Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Правильное сочетание коньяка и чая  (Прочитано 671 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18889
  • Карма: 91287
9


Правильное сочетание коньяка и чая

рецепт чая с коньяком в домашних условиях
На первый взгляд чай с коньяком кажется очень необычным сочетанием. Но попробовав этот напиток один раз, вы по достоинству оцените его вкусовые и согревающие свойства. В умеренных количествах он еще и полезен для здоровья. Предлагаю вам ознакомиться с лучшими домашними рецептами, позволяющими создавать горячий напиток с разными вкусовыми оттенками (меда, молока и т.д.).

Для смешивания с коньяком подходит любая заварка листового черного чая. Не рекомендую пользоваться пакетиками, так как в этом случае теряется аромат. Многим еще нравится сочетание зеленого чая с коньяком, этот вариант мы рассмотри тоже.
Рецепты чая с коньяком
Классический:
коньяк – 2 столовые ложки;
листовой черный чай – 1 столовая ложка;
лимон – 2 дольки;
сахар – 1 столовая ложка.
Приготовление:
1. Добавить в заварочный чайник горячую кипяченую воду и коньяк.
2. Всыпать чай и настаивать в течение 10 минут.
3. Добавить сахар и лимон. Напиток готов.
По желанию коньяк можно заменить кагором или другим красным вином, в этом случае лимон не используется.
С молоком:
черный чай – 1 ч. ложка;
сливки – 100 мл;
нежирное молоко – 250 мл;
коньяк (ром) – 2 ч. ложки;
сахар – по вкусу.
Приготовление:
1. Вскипятить молоко, добавить чайную заварку и настаивать смесь 2 минуты.
2. Взбить сливки с сахаром до образования пены.
3. Процедить чай с молоком через ситечко.
4. Добавить коньяк, тщательно перемешать и перелить в чашку для подачи на стол.
5. Сверху выложить взбитые сливки. Подавать в горячем виде, пока сливочная пена не осела.


Зеленый чай с коньяком:
заваренный зеленый чай – 150 мл;
апельсиновый сок – 200 мл;
коньяк – 3 столовые ложки;
мускатный орех – щепотка;
сахар и лимонная цедра – по вкусу.
Приготовление:
1. Смешать в эмалированной посуде заваренный зеленый чай, лимонную цедру и апельсиновый сок.
2. Полученную смесь прогреть на огне, но не доводить до кипения.
3. Процедить чай через марлю и разлить в чашки.
4. Добавить коньяк, сахар и мускатный орех. Подавать в горячем виде.

С зеленым чаем
С медом:

черный чай – 1 ст. ложка;
коньяк – 1 ст. ложка;
мед – 1 ст. ложка;
лимон – 1 долька.
Приготовление:
1. Заварить черный чай традиционным способом.
2. Добавить в чашку коньяк, мед и дольку лимона.
3. Перемешать и подать к столу.
чай с коньяком лимоном и медом

Польза чая с коньяком
В небольших количествах (1-2 чашки в день) все вышеприведённые напитки могут использоваться:
как средство от простуды (особенно чай с коньяком медом и лимоном);
при головной и зубной боли;
для борьбы с бессонницей;
как согревающее средство;
для повышения иммунитета и быстрого усвоения витамина C;
в качестве успокоительного и расслабляющего мышцы натурального средства.

Чай с коньяком противопоказан людям, страдающим диабетом, желчи каменной болезнью, гастритом, гипертонией и другими хроническими заболеваниями. Перед употреблением рекомендую посоветоваться с врачом.
« Последнее редактирование: 09 Октябрь 2016, 13:42 от Независимый »


Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 9704
  • Карма: 41293
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #1 : 09 Октябрь 2016, 13:41 »
  • 4
рецепт чая с коньяком в домашних условиях
у меня-проще...100 гр.коньяку запить гоячим чифирком... :D

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18889
  • Карма: 91287
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #2 : 09 Октябрь 2016, 13:44 »
  • 4
у меня-проще...100 гр.коньяку запить гоячим чифирком... :D
Ну да, чай в коньяк надо добавлять с осторожностью, чтобы не переборщить... :laughy:

Оффлайн Милли

  • Знаток
  • Сообщений: 1181
  • Карма: 9811
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #3 : 09 Октябрь 2016, 13:47 »
  • 4
Коньяк лучше с грушей  :smile:

Онлайн Akita

  • Друг
  • Сообщений: 4370
  • Карма: 7022
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #4 : 09 Октябрь 2016, 13:52 »
  • 4
У меня доза поменьше-чайная ложечка коньяка на чашку чая...для бодрости... :hihihihi:

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 9704
  • Карма: 41293
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #5 : 09 Октябрь 2016, 13:53 »
  • 2
чай в коньяк надо добавлять с осторожностью, чтобы не переборщить...
дык это я ск-всё время чай-перебарщиваю? :D

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18889
  • Карма: 91287
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #6 : 09 Октябрь 2016, 13:57 »
  • 5
Коньяк лучше с грушей  :smile:
:flower3: Согласен, с Грушей коньяк ещё лучше...как и с Машей или Наташей?!

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 9704
  • Карма: 41293
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #7 : 09 Октябрь 2016, 14:08 »
  • 1
Согласен, с Грушей коньяк ещё лучше...как и с Машей или Наташей?!
а с тремями? :D имхо-уже похуже будет...надо пузыря три уже брать... :D

Оффлайн КОЗЕРОГ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 43726
  • Карма: 146427
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #8 : 09 Октябрь 2016, 14:18 »
  • 3
Классический:
коньяк – 2 столовые ложки;
листовой черный чай – 1 столовая ложка;
лимон – 2 дольки;
сахар – 1 столовая ложка.
С медом:
черный чай – 1 ст. ложка;
коньяк – 1 ст. ложка;
мед – 1 ст. ложка;
лимон – 1 долька.
Спасибо! Независимый :five: и главное во время.. с медом бу пробовать :tea:

Оффлайн Лиса

  • Знаток
  • Сообщений: 1247
  • Карма: 4897
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #9 : 09 Октябрь 2016, 14:32 »
  • 3
Спасибо. :268:

Онлайн Akita

  • Друг
  • Сообщений: 4370
  • Карма: 7022
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #10 : 09 Октябрь 2016, 15:20 »
  • 0
:flower3: Согласен, с Грушей коньяк ещё лучше...как и с Машей или Наташей?!
А сколько у тебя жизней...или думаешь ты бессмертный?  :hihihihi:

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18889
  • Карма: 91287
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #11 : 10 Октябрь 2016, 00:44 »
  • 2
А сколько у тебя жизней...или думаешь ты бессмертный?  :hihihihi:
Ты чо придираешься, я просто обыграл слово- имя, не более того!

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18889
  • Карма: 91287
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #12 : 10 Октябрь 2016, 07:04 »
  • 2
 Дорогие модеры и редакторы, мне было обидно за Колючку, когда даже в топе Кулинарии пустовали места за неимением рецептов вовсе.Отныне вы меня избавили от этого патриотизма! Спасибо за головной убор!

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18889
  • Карма: 91287
Правильное сочетание коньяка и чая
« Ответ #13 : 10 Октябрь 2016, 07:13 »
  • 2
Дорогие модеры и редакторы, мне было обидно за Колючку, когда даже в топе Кулинарии пустовали места за неимением рецептов вовсе.Отныне вы меня избавили от этого патриотизма! Спасибо за головной убор!
А вы мне за этот демарш ещё добавьте процентов до оранжевого колпака, а то и вовсе поставьте профиль на проверку...неужели не заслужил?!
 Спасибо, милые, заранее!


 

Правильное питание.

Автор gala68

Последний ответ 09 Февраль 2016, 16:01
от Elena slaja
Ответов: 3
Просмотров: 1382
Пирог с коньяком, много коньяка)))))

Автор Lenanika

Последний ответ 20 Март 2015, 23:15
от АнаБолик
Ответов: 14
Просмотров: 1015