Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Клюквенный кисель.  (Прочитано 470 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 8605
  • Карма: 97025
Клюквенный кисель.
« : 05 Октябрь 2016, 11:39 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Напитки
Фруктовое
Другое
7


Кисель из клюквы-одна польза! Кисленький, вкусненький!
Берем
Клюкву 1 стакан, воды 3 стакана + полстакана (или чуть больше) развести крахмал. 3 или 4 ст. ложки крахмала (пожиже, погуще-как хочется), 3/4 стакана сахара (получается кисленький, в меру сладкий-можно по своему вкусу регулировать).
Ягоды моем, разминаем. Полученную ягодную массу протираем через сито, отжимаем жмых (можно через марлю).  Соединить отжатый клюквенный сок с сахаром, жмых залить водой и довести до кипения. Процедить и соединить с соком. Ставим на плиту доводим до кипения(сахар должен полностью раствориться). Затем тонкой струйкой, постоянно помешивая, вводим крахмал(разведенный в холодной воде). Жидкость быстро загустеет.Еще раз кисель доводим до кипения и снимаем с огня.
Чтоб кисель не взялся пленкой, сверху тонким слоем посыпаем сахаром.

Накрываем  и даем остыть.
Разливаем и наслаждаемся.



Приятного аппетита!


Онлайн Пидя

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18430
  • Карма: 59254
Клюквенный кисель.
« Ответ #1 : 05 Октябрь 2016, 11:40 »
  • 3
 :268: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн ange

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15189
  • Карма: 58829
Клюквенный кисель.
« Ответ #2 : 05 Октябрь 2016, 11:45 »
  • 1
Пиковит, ты развела сметану с клюквенным соком и полила ею сырники, да?
Сижу теперь у экрана как приклеенная  :)8
Спасибо за рецепт!  :flower3:  :wub:

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 8605
  • Карма: 97025
Клюквенный кисель.
« Ответ #3 : 05 Октябрь 2016, 12:14 »
  • 1
Пидя:flower3:
ange:flower3:
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Agnetha

  • Друг
  • Сообщений: 4193
  • Карма: 11916
Клюквенный кисель.
« Ответ #4 : 05 Октябрь 2016, 18:09 »
  • 2
Полчаса осталось на работе.   Внутри аж трусит, так этого киселя захотелось. У него пронзительный вкус. Придется вечером варить.
 :flower3:


 

Компот-кисель из клубники! 🍓🍓🍓

Автор Верунчик

Последний ответ 11 Июль 2015, 18:02
от Айка
Ответов: 25
Просмотров: 701
Клубничный кисель

Автор ФиФа

Последний ответ 08 Июнь 2015, 20:10
от otru
Ответов: 6
Просмотров: 424