Letyshops
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Чечевичный суп на заметку худеющим.  (Прочитано 1008 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн тигрис

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4986
  • Карма: 30510
Кулинарный рецепт
Из интернета
Первые блюда
Овощное
Другое
10




КБЖУ на 100 г 73/4,8/0,5/11.
Люблю супчик из красной ( персидской) чечевицы. Готовится просто и быстро. Можно заморозить впрок, что для меня очень важно, так как готовить ненавижу  :hihihihi:.
Понадобится 450г красной чечевицы, 100г томатов, 40г лук репчатый, 20г чеснок, 4 г растительного масла, по 10 г горчицы и аджики, зелень.
 
Чечевицу залить 2 л кипятка, готовить на среднем огне от 15 до 25 минут.

Я готовлю 25, потому что люблю разваренную в пюре. Пока чечевица вариться, готовим заправку. На прогретую сковороду вылить ложку масла, выдавить чеснок, через минуту добавить лук, мешать. Чуть обжарятся, добавить горчицу, аджику, куркурму, паприку. Ещё минутку подержать на огне,мешать не забываем. Затем добавить резаные кубиками томаты. Перемешать, закрыть крышкой, готовить 5 минут.
Заправку в нашу уже готовую чечевицу, солим, любимую зелень туда же, довести до кипения, дать настояться. Кушать с удовольствием, можно ложкой сметаны или натурального йогурта заправить.
 Про чечевицу:
Содержит много растительного белка, железо, кальций, фосфор, йод, марганец, калий, цинк, кобальт, молибден, бор, витамины группы А и В. Кладезь, короче  O:-) . Стимулирует обмен веществ и пищеварение. Положительно влияет на сердечно - сосудистую систему. Содержит Омега-3 и Омега -6. Очень полезна для женщин - порция чечевицы содержит до 90% суточной нормы фолиевой кислоты. А ещё чечевица очень полезна для наших нервишек, так как является хорошим источником триптофана - аминокислоты, которая помогает вырабатывать гормон серотонин, отвечающий за душевное равновесие и хорошее настроение. Уот!!!!
А мне, как ленивцу, нравится, что супчик можно наварить литра два и заморозить грамм по 350. Захотелось - достал из морозилки и вот тебе полдник или ужин. Заморозка может и уменьшает полезность блюда, но калорий то в нем точно не прибавляется 😉. Ну и вкусно.
« Последнее редактирование: 06 Октябрь 2016, 08:50 от Пиковит »


Оффлайн Планета Шелезяка

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 17738
  • Карма: 98008
Чечевичный суп на заметку худеющим.
« Ответ #1 : 03 Октябрь 2016, 21:02 »
  • 3
тигрис:lasso: спасибо.
Есть пачка чечевицы (даже не знаю откуда), надо поробовать O:-)

Оффлайн тигрис

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4986
  • Карма: 30510
Чечевичный суп на заметку худеющим.
« Ответ #2 : 03 Октябрь 2016, 21:08 »
  • 3
тигрис:lasso: спасибо.
Есть пачка чечевицы (даже не знаю откуда), надо поробовать O:-)

пробуй  :smile: вкусно ,зуб даю.
можно на бульоне готовить, конечно , в зависимости от того какой бульон, изменится калорийность.
если от вареного куриного филе - так почти не поменяется. а вот от говядинки на косточке  :facepalm: сильно увеличится  :hihihihi:

Онлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 27962
  • Карма: 137510
Чечевичный суп на заметку худеющим.
« Ответ #3 : 04 Октябрь 2016, 01:06 »
  • 2
тигрис:flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Ангара

  • Знаток
  • Сообщений: 408
  • Карма: 1423
Чечевичный суп на заметку худеющим.
« Ответ #4 : 04 Октябрь 2016, 20:22 »
  • 2
тигрис, спасибо за полезный рецепт!
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн тигрис

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4986
  • Карма: 30510
Чечевичный суп на заметку худеющим.
« Ответ #5 : 04 Октябрь 2016, 20:30 »
  • 1
тигрис, спасибо за полезный рецепт!
(кликните для показа/скрытия)


Ангара:flower3: кушайте на здоровье  :)8 он вкусный
вот Вам ещё на заметку ссылка  ссылка

Оффлайн Ангара

  • Знаток
  • Сообщений: 408
  • Карма: 1423
Чечевичный суп на заметку худеющим.
« Ответ #6 : 04 Октябрь 2016, 20:36 »
  • 1
тигрис, спасибо!!! :kiss04:


 

Чечевичный суп с говядиной и томатами

Автор ФиФа

Последний ответ 11 Август 2016, 12:56
от Лео
Ответов: 2
Просмотров: 941
В помощь худеющим. Диетическое суфле

Автор Пелагея

Последний ответ 27 Январь 2016, 21:54
от куршская коса
Ответов: 3
Просмотров: 1464
Горбуша под сыром - это замечательное блюдо, которое стоит взять на заметку

Автор gala68

Последний ответ 05 Декабрь 2015, 15:56
от GOLD@))
Ответов: 5
Просмотров: 1949
Салат с креветками. Очень полезен худеющим

Автор собака-кусака

Последний ответ 25 Сентябрь 2015, 03:32
от собака-кусака
Ответов: 6
Просмотров: 1139
На заметку хозяюшкам- заправка для борща на зиму

Автор sova54

Последний ответ 26 Август 2015, 18:39
от кристалл
Ответов: 5
Просмотров: 1383