Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Соус, который сделает блюдо из любой рыбы неземным!  (Прочитано 2356 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22413
  • Карма: 81793
21


Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, не хлопотно и никакой лишней посуды!

Предлагаем запечь рыбу в горчичном соусе-маринаде. Особо вкусной по этому рецепту получается скумбрия: нежная, сочная, с легкой кислинкой.


В составе маринада есть соевый соус, поэтому блюдо солить не нужно. Если вы не сторонник майонеза, просто не добавляйте его.

ИНГРЕДИЕНТЫ

- 2 скумбрии среднего размера
- 1 луковица
- 3 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. горчицы
- 2 ст. л. майонеза
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Скумбрию вымойте, очистите от внутренностей, нарежьте на порционные куски. Кулинарный секрет: разделывать и резать рыбу станет легче, если не размораживать ее до конца.


Луковицу очистите, нарежьте полукольцами. Смешайте горчицу, майонез и соевый соус.

Поместите рыбу в форму (можете выстелить ее фольгой), добавьте лук, полейте подготовленным горчичным соусом. Оставьте мариноваться на 20–30 минут.



Разогрейте духовку до 170 градусов и запекайте скумбрию в течение 20–30 минут. Для образования красивой корочки периодически поливайте рыбу соусом.


Рецепт запеченной скумбрии с горчицей здорово выручит, когда нужно приготовить что-то по-быстрому на ужин. Можете приготовить рыбу целиком, но учтите, что и подавать ее нужно будеть целой, на красивые порционные кусочки нарезать не получится.
ссылка


Онлайн подруга

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15691
  • Карма: 80690
Спасибо,похоже это действительно вкусно и быстро готовится. :flower3:

Онлайн Дуэнья

  • Герой
  • Сообщений: 13863
  • Карма: 44703
Спасибо, в закладки! :flower3:

Оффлайн kykolka

  • Друг
  • Сообщений: 4184
  • Карма: 8861
Спасибо!В закладки.Это не торт-это вкуснее!

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20120
  • Карма: 99028
О, вкусняшка какая  :flower3: :flower3: :flower3:


Онлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20623
  • Карма: 174493
Кнопочка, :268: :kiss04: :love005:
С французской горчицей,ммм......

Онлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12215
  • Карма: 74025
Вот,только сама подумала какую лучше горчичку.Рецепт супер,спасибо!  :flower3:

Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30958
  • Карма: 142335
Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, не хлопотно и никакой лишней посуды!

Предлагаем запечь рыбу в горчичном соусе-маринаде. Особо вкусной по этому рецепту получается скумбрия: нежная, сочная, с легкой кислинкой.
(Изображение удалено из цитаты.)

В составе маринада есть соевый соус, поэтому блюдо солить не нужно. Если вы не сторонник майонеза, просто не добавляйте его.

ИНГРЕДИЕНТЫ

- 2 скумбрии среднего размера
- 1 луковица
- 3 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. горчицы
- 2 ст. л. майонеза
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Скумбрию вымойте, очистите от внутренностей, нарежьте на порционные куски. Кулинарный секрет: разделывать и резать рыбу станет легче, если не размораживать ее до конца.
(Изображение удалено из цитаты.)

Луковицу очистите, нарежьте полукольцами. Смешайте горчицу, майонез и соевый соус.

Поместите рыбу в форму (можете выстелить ее фольгой), добавьте лук, полейте подготовленным горчичным соусом. Оставьте мариноваться на 20–30 минут.

(Изображение удалено из цитаты.)

Разогрейте духовку до 170 градусов и запекайте скумбрию в течение 20–30 минут. Для образования красивой корочки периодически поливайте рыбу соусом.

(Изображение удалено из цитаты.)
Рецепт запеченной скумбрии с горчицей здорово выручит, когда нужно приготовить что-то по-быстрому на ужин. Можете приготовить рыбу целиком, но учтите, что и подавать ее нужно будеть целой, на красивые порционные кусочки нарезать не получится.
ссылка
Спасибо  Кнопа  оригинально   пока  в закладки!

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17388
  • Карма: 31294
А я такой соус к мясу делаю  + мёд + чеснок+ раст. масло, но без соевого, а с лимоном. А рыбу люблю просто с гранатовым соусом.


 

Как приготовить скумбрию вкусно: рецепт запеченной рыбы с овощами

Автор ФиФа

Последний ответ 11 Январь 2017, 13:16
от Барышня
Ответов: 5
Просмотров: 923
Суп с домашней лапшой!!! лучшее блюдо 1 января!!! от Аллы Ковальчук

Автор Дальневосточница

Последний ответ 07 Январь 2017, 15:19
от germania
Ответов: 26
Просмотров: 1275
Блюдо змейка

Автор aleutta

Последний ответ 29 Декабрь 2016, 07:34
от Лавруша
Ответов: 6
Просмотров: 747
Аджика: 17 рецептов на любой вкус

Автор bagira

Последний ответ 16 Декабрь 2016, 00:35
от gudrun
Ответов: 5
Просмотров: 634
Ёлочка на любой вкус!!!!!

Автор Strekoza 1990

Последний ответ 02 Декабрь 2016, 08:43
от Ольга62
Ответов: 6
Просмотров: 649