Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Закуска из кабачков  (Прочитано 1711 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22431
  • Карма: 81873
Закуска из кабачков
« : 22 Сентябрь 2016, 11:58 »
14


Очень простая, а самое главная вкусная идея как можно приготовить кабачки. Требует минимум затрат, дарит массу удовольствия.



Что нужно:

Кабачки - 600 гр
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - любая на Ваш вкус ( у меня кинза, базилик и укроп )
Соль - 1 ч л
Масло растительное - 60 мл
Мёд - 1 ст л ( можно заменить сахаром )
Уксус яблочный 6% - 3 ст л
Перец молотый - по вкусу


Тoнко нарeзаeм пoдгoтoвлeныe кабачки.



Уложить кабачки в удобную форму, присыпать солью и оставить на 30 минут. За это время кабачки дадут сок, который нужно будет слить.


В это время приготовить маринад. Смешать соль, мёд, уксус, масло, молотый перец. Можно маринад поставить на несколько секунд в микроволновую печь. Для лучшего растворения мёда.



Нарезать мелко чеснок



Смешать чеснок с нашинкованной зеленью.



Добавить зелень к кабачкам



Залить маринадом. Переложить в баночку и убрать в холодильник на 2 часа. Спустя время наша закуска готова.


ссылка!


Онлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 93515
  • Карма: 492650
Закуска из кабачков
« Ответ #1 : 22 Сентябрь 2016, 13:48 »
  • 4
 :flower3:
Вкуснотища....

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22431
  • Карма: 81873
Закуска из кабачков
« Ответ #2 : 22 Сентябрь 2016, 13:53 »
  • 5
:flower3:
Вкуснотища....
Мне тоже так показалось... :flower3:

Онлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12223
  • Карма: 74106
Закуска из кабачков
« Ответ #3 : 22 Сентябрь 2016, 14:00 »
  • 7
Вот прям уже вижу,как вкусно будет.В выходные сорву последние кабачки и сделаю.Спасибо!  :flower3:

Оффлайн Дуэнья

  • Герой
  • Сообщений: 13930
  • Карма: 44790
Закуска из кабачков
« Ответ #4 : 22 Сентябрь 2016, 14:09 »
  • 3
Спасибо, Кнопочка! В закладки! :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20625
  • Карма: 174400
Закуска из кабачков
« Ответ #5 : 22 Сентябрь 2016, 14:10 »
  • 4
Мне тоже так показалось... :flower3:
Не показалось,правда вкусно! :268: Вместо яблочного уксуса можно сок лимона(пикантнее и не так кисло,потереть цедру лимона) и я добавляю потом семечки кунжута. Объедение!!! А темная травка-базилик? :love005: :love005:

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22431
  • Карма: 81873
Закуска из кабачков
« Ответ #6 : 22 Сентябрь 2016, 14:12 »
  • 4
Не показалось,правда вкусно! :268: Вместо яблочного уксуса можно сок лимона(пикантнее и не так кисло) и я добавляю потом семечки кунжута. Объедение!!! А темная травка-базилик? :love005: :love005:
Риммуля! :flower3: :flower3: :flower3: Обязательно учту!

Онлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12228
  • Карма: 18849
Закуска из кабачков
« Ответ #7 : 22 Сентябрь 2016, 14:13 »
  • 2
Ну очень аппетитно! Спасибо! :flower3:

Онлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20625
  • Карма: 174400
Закуска из кабачков
« Ответ #8 : 22 Сентябрь 2016, 14:15 »
  • 2
Риммуля! :flower3: :flower3: :flower3: Обязательно учту!
:kiss04: :kiss04: :kiss04: пробуй разные варианты,я так делаю,особый вкус появляется!

Онлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17391
  • Карма: 31303
Закуска из кабачков
« Ответ #9 : 22 Сентябрь 2016, 14:16 »
  • 2
Вот прямо сейчас и сделаю - небольшой кабачок для пробы ))))))))
спасибо, кнопочка!  :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17391
  • Карма: 31303
Закуска из кабачков
« Ответ #10 : 22 Сентябрь 2016, 14:18 »
  • 2
Не показалось,правда вкусно! :268: Вместо яблочного уксуса можно сок лимона(пикантнее и не так кисло,потереть цедру лимона) и я добавляю потом семечки кунжута. Объедение!!! А темная травка-базилик? :love005: :love005:

Я с уксусом на "ВЫ", всегда использую лимон, так и хотела сделать. А тут и ты успела подсказать ))))))))  Римма, спасибо )))))) :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17391
  • Карма: 31303
Закуска из кабачков
« Ответ #11 : 22 Сентябрь 2016, 14:20 »
  • 2
Вот прям уже вижу,как вкусно будет.В выходные сорву последние кабачки и сделаю.Спасибо!  :flower3:

Drazena,  :flower3:  а я как раз купила свеженькие, молоденькие. Буду пробовать, а то всё оладушки да жарю кабачки, мои любят.

Онлайн МарВаТи

  • Друг
  • Сообщений: 4600
  • Карма: 16834
Закуска из кабачков
« Ответ #12 : 22 Сентябрь 2016, 14:22 »
  • 2
Спасибо! :flower3: :flower3: :flower3:


 

Баба гануш - популярная закуска кухни Израиля

Автор МилкаЯ

Последний ответ 16 Январь 2017, 05:36
от собака-кусака
Ответов: 3
Просмотров: 1271
ЗАкуска "Гость на пороге" - вкусно и просто.

Автор кнопка

Последний ответ 15 Январь 2017, 17:18
от разумова
Ответов: 8
Просмотров: 3087
Закуска из сёмги

Автор Баба-Яга

Последний ответ 26 Декабрь 2016, 17:54
от Пиковит
Ответов: 3
Просмотров: 1229
Закуска к новогоднему столу - маринованный толстолобик

Автор кнопка

Последний ответ 23 Декабрь 2016, 14:08
от Drazena
Ответов: 2
Просмотров: 813
Закуска «Помидор в тулупе»

Автор МилкаЯ

Последний ответ 16 Декабрь 2016, 20:18
от Грымза
Ответов: 13
Просмотров: 1685