Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Гобозов поддерживал желание своей матери обобрать Алиану. (Дом 2 новости) от МамаСени 2. Одна палка, два струна, чего вижу, то пою (С) (Колючий взгляд на Дом 2) от собака-кусака 3. Придумайте название (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Дуэнья 4. НАЗВАНЫ УСЛОВИЯ ОТДЕЛЕНИЯ ОДЕССЫ И ХАРЬКОВА ОТ УКРАИНЫ (Важные новости и события) от NATALIG 5. Элла1976, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от Миссис уксус 6. Антон Богославский, Встреча встреч. Такие случайности не случайны (Дом 2 новости) от Стихия
7. Лена Миро/Умная баба эта Толкалина! (Интернет знаменитости) от PantherLala 8. Иван ЗАРЯ Ангел Дорогие друзья! В этот прекрасный зимний день (Дом 2 новости) от Дуэнья 9. У кого был такой "сундук" (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от gera 10. А теперь лишь фигу своим... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Roxana 11. Петр Рыбалко Смотрите сегодня вечером, свадьбу на миллион!))) (Дом 2 новости) от Дуэнья 12. Михаил Жванецкий: (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус

Перец болгарский маринованный с подсолнечным маслом  (Прочитано 1268 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9206
  • Карма: 65874
17




Фото из инета, просто для картинки. На самом деле я режу мельче...

РАССОЛ:

На 2 кг перца - 1,5л воды
                        2\3 стак. подсолнечного масла НЕрафинированного
                        1 стак. уксуса \ или 1 ст. л. эссенции\
                        1 неполный стак. сах. песка
                        2 ст. л. соли без верха
                        лавровый лист \5 шт.\
                        перец горошком

Вскипятить рассол со специями и опустить в него, порезанный небольшими кусочками перец. Как вновь закипит - через пару минут начать раскладывать по простерилизованным банкам, пока без рассола.
Затем кипящим рассолом залить банки до верха, укупорить, перевернуть.

Очень вкусный перчик получается, не сильно острый... Давно не делала, а сейчас стала описывать и вдруг захотелось... :xixixi:
Приятного аппетита!...


Онлайн кристалл

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31130
  • Карма: 139864

Оффлайн ленка я

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11294
  • Карма: 72097
вещь,я так банок 10 закатываю :flower3: :flower3: :flower3: вуснота

Оффлайн тасик

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8120
  • Карма: 16279
Я такой наделала- люблю его!  :eat:
krona, приезжай, поедим!  :smile:

Онлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9206
  • Карма: 65874
Я такой наделала- люблю его!  :eat:
krona, приезжай, поедим!  :smile:

Уже в пути!! :rundog: Я-то не делала в этом году!... :xixixi:

Оффлайн Krilo

  • Герой
  • Сообщений: 7781
  • Карма: 44333
Вот спасибо, Кроночка! Как раз перцы продают по доступной цене, сделаю.Когда-то я в гостях у свекрови ела такие, и еще - гогошары так она делала, только вместо сахара она добавляла мед. Тоже - язык проглотишь. Теперь вот этот рецепт попробую .  :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Дуэнья

  • Герой
  • Сообщений: 14041
  • Карма: 45078
Спасибо! :flower3: :268: :268:

Онлайн berezka

  • Знаток
  • Сообщений: 295
  • Карма: 6795
Ой,помню в том году  осенью,было много рецептов,всякие соления,маринования.Чесно скажу  многие рецепты попробовала и очень удачно.Авторов не помню.Просто хочу сказать спасибо. :flower3:

Оффлайн gudrun

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15060
  • Карма: 16224
У меня мама так делает каждое лето, потом нас угощает). Я обожаю эти перцы!)
🍒🍇🍓

Онлайн Логви

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 43389
  • Карма: 165585
 :flower3:   А я люблю  еще   пару шт гвоздики туда....Остатки недоросшего мелкого перца с дачи    кипятила в этом маринаде целиком, а потом объедали,держа за хвостики, а сердцевина с семенами оставалась на стебле... :hihihihi:


 

Самый вкусный перец.

Автор mellorn

Последний ответ 11 Январь 2017, 17:09
от PantherLala
Ответов: 6
Просмотров: 1490
Закуска к новогоднему столу - маринованный толстолобик

Автор кнопка

Последний ответ 23 Декабрь 2016, 14:08
от Drazena
Ответов: 2
Просмотров: 815
Как заготовить перец "Бараний рог"??

Автор Амели

Последний ответ 04 Август 2015, 17:57
от Амели
Ответов: 8
Просмотров: 2985
Вяленые помидоры.Вяленый перец.Маринованый сыр.Печеный чеснок.

Автор stesha

Последний ответ 20 Июнь 2014, 20:54
от маленькая пенсия
Ответов: 1
Просмотров: 1226