Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Жареные помидоры на зиму  (Прочитано 1547 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 3853
  • Карма: 20344
Жареные помидоры на зиму
« : 10 Сентябрь 2016, 18:08 »
10


 Простой, оригинальный и очень вкусный рецепт заготовки помидор. Помидорки получаются слегка сладковатыми, почти как свежие. Рецепт взят из интернета, опробован не первый год! Строят прекрасно, одна баночка простояла у меня 2 года. Хотя содержание уксуса небольшое. Угощайтесь!
На литровую баночку:
помидоры
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ч.ложка + треть чайной ложки
сахарный песок - 3 ст.ложки
уксус 9 проц. - 3 ст.ложки
 Как приготовить жареные помидоры на зиму:
Помидоры лучше брать маленькие, чтобы помещались в баночку.
Помидоры надо помыть, обсушить и обжарить на растительном масле. Во время жарки накрыть крышкой. (У меня на поллитровую баночку ушло 9 шт. помидорок)   В стерилизованную банку кладем соль, сахар, уксус (на дно 2 ст.ложки и сверху 1 ст.ложку).
Плотно укладываем горячие помидоры. Туда же кладем мелко нарезанный чеснок. Заливаем доверху кипятком и закрываем. Укутываем до остывания.    Приятного аппетита!




Оффлайн Эва

  • Знаток
  • Сообщений: 1863
  • Карма: 5492
Жареные помидоры на зиму
« Ответ #1 : 10 Сентябрь 2016, 19:29 »
  • 3
А помидоры до какой степени жарить?

Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11719
  • Карма: 18279
Жареные помидоры на зиму
« Ответ #2 : 10 Сентябрь 2016, 19:43 »
  • 2
Спасибо  :flower3:
Вкусно, уверена, что не взорвутся,  t жареных помидоров выше 100 градусов

Онлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 3853
  • Карма: 20344
Жареные помидоры на зиму
« Ответ #3 : 10 Сентябрь 2016, 20:13 »
  • 2
А помидоры до какой степени жарить?
Да как на картинке.

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19969
  • Карма: 135589
Жареные помидоры на зиму
« Ответ #4 : 10 Сентябрь 2016, 20:16 »
  • 1
А как же сырой чеснок? В банке заиграет,точно.

Онлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 3853
  • Карма: 20344
Жареные помидоры на зиму
« Ответ #5 : 10 Сентябрь 2016, 20:21 »
  • 1
А как же сырой чеснок? В банке заиграет,точно.
Он же измельченый заваривается кипятком.


 

Деликатес (жареные мозги)

Автор зайка-всезнайка

Последний ответ 29 Ноябрь 2016, 18:28
от Юрмила
Ответов: 7
Просмотров: 438
Помидоры маринованные

Автор krona

Последний ответ 17 Сентябрь 2016, 20:44
от Техас115
Ответов: 6
Просмотров: 1189
Помидоры...Нужны рецепты.

Автор mellorn

Последний ответ 11 Август 2016, 10:16
от Техас115
Ответов: 47
Просмотров: 1876
Мечта лодыря.Жареные пельмешки!

Автор Независимый

Последний ответ 02 Август 2016, 18:46
от ис
Ответов: 16
Просмотров: 1743
Соленые огурцы на зиму,без стирилизации.

Автор risvir54

Последний ответ 01 Август 2016, 22:57
от User
Ответов: 12
Просмотров: 2433