Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Нужно посоветоваться. (Кулинария и вокруг нее) от Tatyana25 8. У меня вот в голове не укладывается.. Что у хомяков родителей нет..? (Дом 2 новости) от люкабука 9. Вот и постреляли (Важные новости и события) от elenaershova 10. Антон Гусев и Виктория Романец в инстаграм, сегодня (Дом 2 новости) от крокозябра 11. Кто делал роллы ФИЛАДЕЛЬФИЯ сам - есть вопросы! (Кулинария и вокруг нее) от BooDooBuddha 12. «Атлант» расправил плечи: ВМФ России наращивает присутствие в Мировом океане (Важные новости и события) от NATALIG

Домашний шоколад: море удовольствия и ни капли вреда!  (Прочитано 1476 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн зайка-всезнайка

  • Друг
  • Сообщений: 3852
  • Карма: 20331
17



У многих из нас есть внуки. И, пожалуй, нет такого ребенка на свете, который отказался бы полакомиться шоколадом! К сожалению, на прилавках наших магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный продукт. Внушительный список различных добавок в составе, честно говоря, вызывает опасения.
Чтобы не отказывать в порции хорошего настроения, мы предлагаем приготовить шоколад самостоятельно по исключительно простому рецепту.
Ингредиенты
Какао-порошок — 100 г
Сливки — 50 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Ванильный сахар — по вкусу
Изюм — по вкусу
Грецкие орехи — по вкусу
Корица — по вкусу
Приготовление
1.         Подогрейте на слабом огне сливки (15–20%-й жирности), не доводя до кипения. Растворите в них сахарную пудру и ванильный сахар.
2.         Добавьте сливочное масло и корицу. Небольшими порциями, чтобы не допустить образования комочков, влейте полученную смесь в емкость с какао-порошком.
3.         Прогрейте массу на водяной бане. На этом этапе можно добавить изюм и орехи.
4.         Распределите шоколад по формам, поместите в холодильник для застывания.
Таким десертом можно угощать детей, начиная с 1,5 лет, конечно, если у них нет аллергии на какао.


Онлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8331
  • Карма: 55967
Интересненько... Внучка моя - шоколадная душа, а не порадовать ли её?... Ну что тут может не понравиться, если только не застынет хорошо, ну будет паста шоколадная с орешками... Спасибо, ЗАЙКА!... :flower3: :268:

Оффлайн ИРИНА 51

  • Знаток
  • Сообщений: 988
  • Карма: 4550
Зайка спасибо !  :flower3: :flower3: :flower3: Унесла в закладки,в воскресенье с дочкой сделаем,поделюсь   :268: :applo2: :kiss04: :lasso3:
« Последнее редактирование: 09 Сентябрь 2016, 22:49 от ИРИНА 51 »

Онлайн berezka

  • Знаток
  • Сообщений: 205
  • Карма: 6890
 :flower3:классным рецепт,обязательно сделаю.

Оффлайн DIKO

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5481
  • Карма: 13068

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32832
  • Карма: 122396
Вот только корицу исключу,для шоколада-навязчиво,она больше с яблоками сочетается,но тут дело вкуса, спасибо.  :flower3:

Оффлайн лана

  • Друг
  • Сообщений: 5391
  • Карма: 21543


 

Скоро Новый год: домашний лимончелло: пошаговый рецепт

Автор МилкаЯ

Последний ответ 29 Ноябрь 2016, 22:08
от Тань
Ответов: 7
Просмотров: 1249
Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!

Автор кнопка

Последний ответ 23 Октябрь 2016, 01:34
от Юлич
Ответов: 2
Просмотров: 1948
Домашний сыр

Автор Просто Мария

Последний ответ 13 Июнь 2016, 11:59
от зайка-всезнайка
Ответов: 4
Просмотров: 1501
Лимонад "Домашний"

Автор ФиФа

Последний ответ 03 Июнь 2016, 14:09
от gudrun
Ответов: 5
Просмотров: 1221
Сало горячего засола - домашний деликатес

Автор Дальневосточница

Последний ответ 20 Май 2016, 14:35
от NanaXX
Ответов: 3
Просмотров: 1986