Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Салат из овощей с фасолью (консервация на зиму)  (Прочитано 1170 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13837
  • Карма: 112989
Кулинарный рецепт
Из интернета
Заготовки
Овощное
Другое
12
Салат из овощей с фасолью (консервация на зиму)



Скоро осень — время заготовок на зиму. Предлагаем вашему вниманию вкусный и питательный рецепт фасоли с овощами. Этот салат разнообразит любой зимний ужин и доставит удовольствие вашим домочадцам.

Что понадобится из продуктов:
0,5 кг. сухой фасоли;
0,5 кг. морковки;
0,5 кг. лука;
0,75 кг. болгарского перца;
250 г. томатной пасты или томатный сок;
750 мл. воды;
150 мл. растительного масла;
2 ст. л. сахара;
1 ст. л. соли;
любимые специи.

«Салат из овощей с фасолью» – рецепт приготовления
1. Фасоль высыпать в миску, залить холодной водой и оставить на ночь. С утра воду нужно слить, переложить фасоль в кастрюльку, залить новой водой, поставить на огонь, подождать пока закипит и проварить в течение 30 минут. После приготовления воду слить.
2. Морковку очистить от кожуры, помыть, потереть на терку крупного размера и высыпать в кастрюльку к фасоли.
3. Лук очистить от шелухи, помыть и порезать полукольцами. Добавить к фасоли.
4. Перец помыть, разрезать вдоль, удалить семена и нарезать длинной соломкой. Затем бросить к фасоли с морковкой.
5. Томатную пасту смешать с водой по рецепту. Должно получиться не менее 1 л. томатного сока. Вылить сок в кастрюлю к фасоли и овощам.
6. Кастрюлю поставить на средний огонь и подождать пока ее содержимое закипит. Затем бросить соль, сахар и растительное масло, а также специи по желанию.
7. Варить 30-40 минут на медленном огне. Если салат получится кислым, то можно добавить сахара.
8. Банки и крышки стерилизовать. Горячий салат разложить по банкам и закатать.
9. На выходе получится 3,5 л. салата.
« Последнее редактирование: 23 Август 2016, 13:57 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15879
  • Карма: 113281
Интересно и не сложно.Фасоль люблю.Спасибо. :flower3:

Онлайн olgyn!

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9905
  • Карма: 19660
Понравился рецепт. Правда уже так много всего заготовлено на зиму , но такой салат обязательно сделаю. Спасибо! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Елена65

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 12102
  • Карма: 55714
ФиФа, спасибо огромное. как раз есть оварная фасоль и сделала сок из томатов. :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Семечка

  • Знаток
  • Сообщений: 2569
  • Карма: 4508
Большое спасибо, сделаю.

Оффлайн himera

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3835
  • Карма: 6658
Спасибо, интересно и просто. А в баночках не баклажан еще кусочками?  O:-) Вот фиолетовое - это что?

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13837
  • Карма: 112989
Спасибо, интересно и просто. А в баночках не баклажан еще кусочками?  O:-) Вот фиолетовое - это что?
Специи (Лаврушка):flower3: :flower3: :flower3: Я думаю и баклажан не будет там лишним! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн himera

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3835
  • Карма: 6658
Специи (Лаврушка):flower3: :flower3: :flower3: Я думаю и баклажан не будет там лишним! :flower3: :flower3: :flower3:
Что-то меня в этом году "пробило" на баклажаны, везде мерещатся!!  :xixixi:  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13837
  • Карма: 112989
Что-то меня в этом году "пробило" на баклажаны, везде мерещатся!!  :xixixi:  :flower3: :flower3: :flower3:
А потому-что вкусно! Сама обожаю баклажаны в любом виде!!! :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :xixixi: :xixixi: :xixixi:


 

Салат с фасолью и курицей

Автор Натуська

Последний ответ 16 Май 2018, 23:53
от Ленуша
Ответов: 7
Просмотров: 1210
Маринад для овощей для запекания на гриле

Автор Рюмкина Юнга

Последний ответ 08 Апрель 2018, 12:47
от Рюмкина Юнга
Ответов: 0
Просмотров: 775
Салат "Пасхальный кулич"

Автор Ольга07

Последний ответ 20 Март 2018, 13:50
от Тамара6
Ответов: 3
Просмотров: 1266
Салат с киви и ананасами «Экзотика»

Автор irinka5

Последний ответ 10 Март 2018, 00:51
от Миссис уксус
Ответов: 11
Просмотров: 912
Салат-шаурма

Автор Irino4ka

Последний ответ 09 Март 2018, 18:00
от Irino4ka
Ответов: 22
Просмотров: 2055


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.419 секунд. Запросов: 60.