Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. муж потерял руль от смеха... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от elena5 8. Кружева из мрамора. Giuliano Finelli. Maria Duglioli Barberini, 1626. (Литература, поэзия и искусство) от Миссис уксус 9. Воскресный вечер с Владимиром Соловьевым (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Ленуша 10. Бумажные творчество Kelly Pousette. (Творчество, рукоделие и хобби) от Миссис уксус 11. Сын Максаковой покинул Суворовское училище (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Lera 12. Хозяин кухни (В мире животных) от Марфа78
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Салат из овощей с фасолью (консервация на зиму)  (Прочитано 933 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9237
  • Карма: 80165
Кулинарный рецепт
Из интернета
Заготовки
Овощное
Другое
12


Салат из овощей с фасолью (консервация на зиму)



Скоро осень — время заготовок на зиму. Предлагаем вашему вниманию вкусный и питательный рецепт фасоли с овощами. Этот салат разнообразит любой зимний ужин и доставит удовольствие вашим домочадцам.

Что понадобится из продуктов:
0,5 кг. сухой фасоли;
0,5 кг. морковки;
0,5 кг. лука;
0,75 кг. болгарского перца;
250 г. томатной пасты или томатный сок;
750 мл. воды;
150 мл. растительного масла;
2 ст. л. сахара;
1 ст. л. соли;
любимые специи.

«Салат из овощей с фасолью» – рецепт приготовления
1. Фасоль высыпать в миску, залить холодной водой и оставить на ночь. С утра воду нужно слить, переложить фасоль в кастрюльку, залить новой водой, поставить на огонь, подождать пока закипит и проварить в течение 30 минут. После приготовления воду слить.
2. Морковку очистить от кожуры, помыть, потереть на терку крупного размера и высыпать в кастрюльку к фасоли.
3. Лук очистить от шелухи, помыть и порезать полукольцами. Добавить к фасоли.
4. Перец помыть, разрезать вдоль, удалить семена и нарезать длинной соломкой. Затем бросить к фасоли с морковкой.
5. Томатную пасту смешать с водой по рецепту. Должно получиться не менее 1 л. томатного сока. Вылить сок в кастрюлю к фасоли и овощам.
6. Кастрюлю поставить на средний огонь и подождать пока ее содержимое закипит. Затем бросить соль, сахар и растительное масло, а также специи по желанию.
7. Варить 30-40 минут на медленном огне. Если салат получится кислым, то можно добавить сахара.
8. Банки и крышки стерилизовать. Горячий салат разложить по банкам и закатать.
9. На выходе получится 3,5 л. салата.
« Последнее редактирование: 23 Август 2016, 13:57 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12618
  • Карма: 76230
Интересно и не сложно.Фасоль люблю.Спасибо. :flower3:

Онлайн olgyn!

  • Друг
  • Сообщений: 7328
  • Карма: 21379
Понравился рецепт. Правда уже так много всего заготовлено на зиму , но такой салат обязательно сделаю. Спасибо! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Елена65

  • Герой
  • Сообщений: 9880
  • Карма: 46700
ФиФа, спасибо огромное. как раз есть оварная фасоль и сделала сок из томатов. :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Семечка

  • Знаток
  • Сообщений: 1914
  • Карма: 2243
Большое спасибо, сделаю.

Оффлайн himera

  • Друг
  • Сообщений: 3317
  • Карма: 10629
Спасибо, интересно и просто. А в баночках не баклажан еще кусочками?  O:-) Вот фиолетовое - это что?

Онлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9237
  • Карма: 80165
Спасибо, интересно и просто. А в баночках не баклажан еще кусочками?  O:-) Вот фиолетовое - это что?
Специи (Лаврушка):flower3: :flower3: :flower3: Я думаю и баклажан не будет там лишним! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн himera

  • Друг
  • Сообщений: 3317
  • Карма: 10629
Специи (Лаврушка):flower3: :flower3: :flower3: Я думаю и баклажан не будет там лишним! :flower3: :flower3: :flower3:
Что-то меня в этом году "пробило" на баклажаны, везде мерещатся!!  :xixixi:  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9237
  • Карма: 80165
Что-то меня в этом году "пробило" на баклажаны, везде мерещатся!!  :xixixi:  :flower3: :flower3: :flower3:
А потому-что вкусно! Сама обожаю баклажаны в любом виде!!! :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :xixixi: :xixixi: :xixixi:


 

Салат с копчёной куриной грудкой и пекинской капустой

Автор Irino4ka

Последний ответ 16 Февраль 2017, 15:57
от Irino4ka
Ответов: 16
Просмотров: 983
Салат "Калейдоскоп"

Автор Irino4ka

Последний ответ 15 Февраль 2017, 21:12
от Натуська
Ответов: 5
Просмотров: 829
Салат необычный

Автор бегемот05

Последний ответ 15 Февраль 2017, 20:51
от бегемот05
Ответов: 44
Просмотров: 1701
Салат "Сытный"

Автор Натуська

Последний ответ 07 Февраль 2017, 20:45
от Натуська
Ответов: 2
Просмотров: 1066
Салат "И чтоб никто не догадался..."

Автор Натуська

Последний ответ 07 Февраль 2017, 20:07
от Натуська
Ответов: 24
Просмотров: 2262