Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Треугольные котлетки (Кулинария и вокруг нее) от Талула 2. В Петербурге суд лишил родительских прав суррогатную мать близнецов (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Akula 3. У Карякиной нашелся папа ! (Колючий взгляд на Дом 2) от КОЗЕРОГ 4. После вечеринки, продолжение (Пусть говорят) от Joya 5. Элина Камирен (Карякина) напугала фанатов переделанным лицом.. (Дом 2 слухи) от Сама-по-себе 6. Одна из самых известных женщин-бодибилдеров скончалась в США (Интернет знаменитости) от Галина25
7. Придумайте название (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тома 8. Лишь четверть опрошенных из 1200 россиян за признание...во как!?.. (Важные новости и события) от МарисолькА 9. У мужчин своё представление о моде (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от бегемот05 10. На холме (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Катеринa 1970 11. Порошенко потребовал ужесточения санкций против РФ из-за признания паспортов ДНР (Важные новости и события) от тараторка 12. Да уж!!! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Joya
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Шарлотка с крыжовником  (Прочитано 1421 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20802
  • Карма: 174244
Шарлотка с крыжовником
« : 12 Август 2016, 13:00 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Выпечка
Сладкое
Для духовки
13



Настало время крыжовника,вот попался очень легкий пирог,делюсь!
Это самый простой летний десерт. Стандартный рецепт теста неизменный, но вы можете использовать свежие фрукты и ягоды.

Вам понадобится:

— 1 ст. муки;

— 1 ст. сахара;

— 3 крупных яйца или 4 небольших;

— 300 г. крыжовника;

— ванильный сахар.
Миксером смешайти муку, сахар и яйца. В форму положите половину ягод крыжовника, сверху посыпьте ванильным сахаром, залейте тесто (оно должно быть жидковатым, как сметана), сверху положите оставшийся крыжовник. Выпекайте 35−40 минут при 200 градусах. Можно украсить сверху вареньем из крыжовника.
« Последнее редактирование: 12 Август 2016, 13:33 от Планета Шелезяка »


Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20802
  • Карма: 174244
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #1 : 12 Август 2016, 13:01 »
  • 6
Уже хочу! Я чуть соду погашу и добавлю.

Оффлайн Эва

  • Друг
  • Сообщений: 2907
  • Карма: 8230
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #2 : 12 Август 2016, 14:38 »
  • 5
Зачем так много яиц?

Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20802
  • Карма: 174244
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #3 : 12 Август 2016, 14:52 »
  • 5
Зачем так много яиц?
На шарлотку столько и кладем всегда.

Онлайн ruslana

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16995
  • Карма: 44692
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #4 : 12 Август 2016, 15:24 »
  • 5
Рим не пробовала крыжовник обваливать в муке?  Для изюма помогает. Что бы все ягодки были равномерно в тесте распределены. А то вытаскивать тяжело

Оффлайн ange

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15189
  • Карма: 58829
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #5 : 12 Август 2016, 15:26 »
  • 4
Зачем так много яиц?
Разве много три яйца?

Онлайн ruslana

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16995
  • Карма: 44692
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #6 : 12 Август 2016, 15:27 »
  • 6
Разве много три яйца?
нет. Это классический рецепт шарлотки стакан/стака/3 яйца

Онлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12517
  • Карма: 19741
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #7 : 12 Август 2016, 15:37 »
  • 5
Получится не хуже, чем с яблоками, спасибо :flower3:

Оффлайн ange

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15189
  • Карма: 58829
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #8 : 12 Август 2016, 15:44 »
  • 5
ruslana, я погуглила, рецепт инетовский действительно, так что автора топика не обижу: выглядит шарлотка не айс, да и технология какая-то левая.. выложить сперва фрукты в кексовую форму, потом залить их тестом.. это же замучаешься выковыривать готовую шарлотку из формы.
В силиконовой круглой обычной форме я еще бы попробовала.

Онлайн ruslana

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16995
  • Карма: 44692
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #9 : 12 Август 2016, 16:28 »
  • 5
ruslana, я погуглила, рецепт инетовский действительно, так что автора топика не обижу: выглядит шарлотка не айс, да и технология какая-то левая.. выложить сперва фрукты в кексовую форму, потом залить их тестом.. это же замучаешься выковыривать готовую шарлотку из формы.
В силиконовой круглой обычной форме я еще бы попробовала.
на фотке точно из силикона форма была. Иначе не вытащить. По вкусу должно быть интересно. Но если делать то сначала слой теста. Желательно его еще облить по форме потом крыжовник обваленный в муке и ненаколотый ни в коем случае а потом залить второй половиной теста. Тогда есть шанс. А так на фотке мне кажется сверху еще облит желированным конфитюром. Иначе откуда такой блеск. Посмотри на текстуру ягод и верхнего желированного слоя
« Последнее редактирование: 12 Август 2016, 16:30 от ruslana »

Оффлайн ange

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15189
  • Карма: 58829
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #10 : 12 Август 2016, 16:38 »
  • 5
ruslana, здесь по тексту - подавать с вареньем по верху, как вариант.
Да, по твоей схеме, согласна, будет лучше запекать такую шарлотку.
Оффтоп: пишу с фитнеса, а мыслями все о шарлотке))) крыжовник.. это очень вкусно!
« Последнее редактирование: 12 Август 2016, 16:40 от ange »

Онлайн ruslana

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16995
  • Карма: 44692
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #11 : 12 Август 2016, 16:40 »
  • 3
ruslana, там по тексту - подавать с вареньем по верху, как вариант.
Да, по твоей схеме, согласна, будет лучше запекать такую шарлотку.
а вкус думаю будет интересный. Как и с клубникой и сливой и даже изюмом. Тесто универсальное и суперлёгкое))  :kiss04:

Оффлайн ange

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15189
  • Карма: 58829
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #12 : 12 Август 2016, 16:41 »
  • 3
ruslana, да, бисквитное чудо с фруктами. Со сливой вообще волшебно

Онлайн ruslana

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16995
  • Карма: 44692
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #13 : 12 Август 2016, 16:43 »
  • 2
У меня завалялась слива. Есть еще персики)) угадай мои действия)))) :xixixi: и я дома)))

Оффлайн ange

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15189
  • Карма: 58829
Шарлотка с крыжовником
« Ответ #14 : 12 Август 2016, 16:44 »
  • 2
ruslana, сливу сливу сливу печь, а пэрсик з' исть )


 

Творожная шарлотка!

Автор Nikol

Последний ответ 04 Август 2016, 16:09
от Nikol
Ответов: 16
Просмотров: 2087
Шарлотка с брусникой и мятой

Автор mellorn

Последний ответ 05 Февраль 2016, 06:31
от mellorn
Ответов: 4
Просмотров: 1208
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ МАНДАРИНОВАЯ ШАРЛОТКА

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 06 Январь 2016, 11:14
от лана
Ответов: 4
Просмотров: 1439
Пирог "Шарлотка с капустой

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 03 Январь 2016, 13:21
от Ницца
Ответов: 17
Просмотров: 3212
Апельсиновая шарлотка (для разнообразия)

Автор Алька

Последний ответ 10 Октябрь 2015, 12:29
от Lyness
Ответов: 4
Просмотров: 1522