Наше любимое варенье!

[krona]

23

Ну поскольку ТОРИША пригласила поучаствовать в этом разделе, решила поделиться рецептиком нашего с мужем любимого варенья из яблок сорта КОРИЧНОЕ. Рецепт банальный, думаю, все так варят. Но я именно сегодня сварганила эту вкуснятинку из падалицы! Именно из этого сорта получается ароматное варенье и яблочки, как цукатики, не развариваются!
Итак - всё просто! Моем яблочки, режем кубиком. В большой миске растворяем на газу сахар с водой, Соотношение сахара к яблокам 1кг:1кг. Воды на это кол-во сахара примерно полстакана. Варим сироп. Когда сахар немного растает - выкладываем яблочки. Даю им закипеть и минут 5 поварю. Снимаю с огня и пусть остывают. На следующий день процедуру повторяю, но варю чуть подольше. А в 3й раз довариваю до конца, пока сироп пуговкой не станет. Всё! Раскладываю по банкам, а зимой наслаждаемся вкусным, ароматным вареньицем! Сейчас попробую фотки вставить...\что вряд ли...\

[кристалл]

 

[Де Бош]

Даже с монитора вкусно и душевненько смотрится, а зимой будет кусочек лета к чаю..

[Ториша]

Я не то что приглашала.. я очень очень всех просила помочь с разделом 

Кроночка, огромнейшее спасибо ! 
Спасибо за помощь! Спасибо за Ваш авторский рецепт, Вы невероятная умничка 

[Тания]

Спасибо,krona!!!

[DIKO]

 

[Айка]

Как Вы красиво рассказали.. Я аж вкус и аромат почувствовала

[Гость]

Вкусно... 

[risvir54]

Спасибо! Я тоже всегда варю поэтапно. Так нравится яблочное!
Очень красиво! Янтарно! И вкусно!

[Iraaaaa]

Кроночка!
А посылать по почте?

[germania]

Ну поскольку ТОРИША пригласила поучаствовать в этом разделе, решила поделиться рецептиком нашего с мужем любимого варенья из яблок сорта КОРИЧНОЕ. Рецепт банальный, думаю, все так варят. Но я именно сегодня сварганила эту вкуснятинку из падалицы! Именно из этого сорта получается ароматное варенье и яблочки, как цукатики, не развариваются!
Итак - всё просто! Моем яблочки, режем кубиком. В большой миске растворяем на газу сахар с водой, Соотношение сахара к яблокам 1кг:1кг. Воды на это кол-во сахара примерно полстакана. Варим сироп. Когда сахар немного растает - выкладываем яблочки. Даю им закипеть и минут 5 поварю. Снимаю с огня и пусть остывают. На следующий день процедуру повторяю, но варю чуть подольше. А в 3й раз довариваю до конца, пока сироп пуговкой не станет. Всё! Раскладываю по банкам, а зимой наслаждаемся вкусным, ароматным вареньицем! Сейчас попробую фотки вставить...\что вряд ли...\
(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

класссс классика  жанра   вкустнота  и красиво очень   умница!!!!

[тасик]

Вот спасибо!  Так вовремя. Сегодня наделаю.