Сырные блины

[elena5]

18

Сырные блины – это один из самых простых и в то же время популярных рецептов среди всех любителей данного блюда.

Ингредиенты:

молоко — 1,5 стакана
яйцо — 2 шт.
мука — 1 стакан
сыр — 150 гр.
соль — 1 ч. л.
сахар — 0,5 ч. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
растительное масло — 2 ст. л.
укроп — по вкусу.

Приготовление:

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.
Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде
(в любое время можно разогреть в микроволновке).

Приятного чаепития!

[зайка-всезнайка]

Я частенько делаю по этому рецепту. Очень вкусные! Только они у меня не такие тонкие получаются, а что-то среднее между блинчиками и оладушками. В трубочку не свернуть, только треугольничком.

[santiy]

Обожаю все, связанное с сыром! Попробую, elena5,  спасибо!

[неколючка]

Отличная идея,  надо попробовать! Спасибо

[storna]

Спасибо Лена,тоже сделаю.Думаю будет вкусно.

[ВАЛЕРОЧКАЗАЙКА]

Отличный рецепт.Спасибо,что напомнили.

[Antipod]

elena5, Ленусик, я от твоих классных рецептов скоро растолстею.
Но, всё равно буду готовить.

[Елена65]

Вкусные блинчики. делала такие

[kykolka]

Спасибо,в закладочки.

[gudrun]

Тоже люблю такие)