Красивая овощная запеканка без вреда для фигуры

[Nikol]

11

Ингредиенты:

Кабачок молодой — 1 шт.
Морковь крупная — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сметана 15% — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок (по желанию ) — 3 зубчика
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
2. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.
3. Выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания.
4. Кружочки помидоров выложить вдоль формы по всему периметру. Приготовить заливку: взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
5. Покрыть заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелко порубленным чесноком. Запекать в духовке 25–30 минут при температуре 180°C.

ссылка

[Независимый]

 

[Корса]

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Логви]

  Николь, спасибо, вкусненько....это я завтра же сделаю...

[Независимый]

Нипколь, спасибо, вкусненько....это я завтра же сделаю...

[Натуська]

красиво! и наверняка вкусненько  спасибо

[Яд-вига]

красиво,но вот вкусно-сомневаюсь-ни в чем там характера нет-морковь кабачок нейтральные ....но по калориям супер-все-таки попробую-у меня есть мини форма-если,что-не жалко

[кнопка]

Николь,
Руководство к действию... на завтра... Спасибо!

[Nikol]

Логви, Натуська, Яд-вига, кнопка, спасибо!
Буду рада, если кому-то пригодится рецепт 

Я и на наш независимый сайт частенько  таскала простые, диетические рецепты из инета. Вот и на Колючку приношу сейчас, если на  что-то такое натолкнусь .

[Логви]

    мне уже пригодился!   понравился, спасибо!    правда, я сыра побольше добавила..больше 100 г, какой кусок оставался..

[Nikol]

   мне уже пригодился!   понравился, спасибо!    правда, я сыра побольше добавила..больше 100 г, какой кусок оставался..

 

[Яд-вига]

   мне уже пригодился!   понравился, спасибо!    правда, я сыра побольше добавила..больше 100 г, какой кусок оставался..

вкусно-или полезно? :kiss5:я собираюсь-но с этой жарой остаток мозга плавится да еще дел тьма....забываю

[Логви]

  я кабачки люблю...мне вкусно,если с сыром и чесноком.   Я и оладьи делаю из тертых, и пюре, и просто кружочками...почти ежедневно.

[Яд-вига]

я кабачки люблю...мне вкусно,если с сыром и чесноком.   Я и оладьи делаю из тертых, и пюре, и просто кружочками...почти ежедневно.

у меня ступор от жары-ничего не хочу...а готовить то надо-сегодня хочу запеканку эту попробовать и икру-вроде-легко...жара высушивает....мозг не вкл...

[Яд-вига]

Вкусно безусловно-только у меня вместо рулетаков поломашки-толи толсто режет овощерезки толи кеще что-это неважно оч быстро вкусно и недорого и сезонно