Необычный творог обнаружил в Петербурге один из покупателей. Оказалось, он способен не только гореть, плавиться и при этом пахнуть, как пластмасса. Это видео он выложил в Интернет.
Судя по документам, эту продукцию производит липецкий Лев-Толстовский молочный завод", передает "Россия 24".
Неладное можно было заподозрить, впрочем, и судя цене: стоит он продукт в три раза меньше, чем настоящий творог.
Справедливости ради, стоит отметить: на упаковке честно указано, что это не творог, а "творожный продукт", поэтому соответствующие ГОСТы на него не распространяются.
Впрочем, даже в "творожном продукте" по закону должно быть не меньше 50 процентов молочных жиров, тогда как в липецком их нет вовсе.
На заводе, однако, уточнили, что производят так называемую "творожную пасту", в которой 100 процентов заменителей молочных жиров.
При этом паста продаётся по всей стране, и ее используют для производства глазированных сырков и кондитерских изделий.
Однако в Петербурге ее продавали под названием "Славянского" и "Псковского" творога. И теперь, благодаря ролику в Интернете, у покупателей есть надежный способ проверять продукт на горючесть.
ссылка