Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Гособвинение просит суд возобновить процесс по делу Лерчек (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Натуся60 2. Саша Артемова, имеющая несколько квартир в Москве, призналась, что в последнее (Дом 2 слухи) от Ирсана 3. Оксана Ряска живет в Америке в деревенском доме и зарабатывает уборкой (Дом 2 слухи) от Ирсана 4. У Ксении Собчак украли два канала в Telegram (Интернет знаменитости) от Zа нас... 5. Ксюша Задойнова жалуется на финансовые трудности ... (Дом 2 слухи) от Кира2111 6. Бывший возлюбленный Дианы Шурыгиной: «Если она после суда ляжет в психлечебницу (Интересное и необычное) от Eva537
7. Теперь не впереди планеты всей (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Милантроп 8. Поговорили... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Galina N. 9. Младший сын Валерия Золотухина жил в общаге и хорошо учился: Иван получил диплом (Кино и новости кино) от Наталья61 10. Юлия Высоцкая впервые заговорила о жизни с 5-летней Соней, которую она удочерила (Кино и новости кино) от Валентина 11. ❗️ Дети мигрантов по достижении 18 лет должны выезжать из РФ или... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Rosa 12. Баночка из слоновой кости, созданный около 1279–1213 гг. до Р.Х., относится к (Интересное и необычное) от Миссис уксус
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

« Пирог со смородиной! | Пирог " Золотая рыбка" »
Страницы: 1 2 3 Следующая »   Вниз

Торт шоколадный "Победа".  (Прочитано 2846 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44841
  • Карма: 335987
Торт шоколадный "Победа".
« : 08 Мая 2016, 14:38 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Сладкое
Для духовки
28
 9мая для нашей, как и для всех семей священный праздник. Дед начал службу в 1938году, прошел всю войну,  Победу встретил в Праге, дослужился до майора и после войны был переброшен на Дальний Восток,  вернулся лишь в 1950м году.
 Всю свою мирную жизнь он "воевал" во сне. Кричал, отдавал приказы, боролся. Однажды, проснувшись, рассказал, что во сне врукопашную дрался с немцем в окопе.. Так и жил. Очень любил торты.  Именно домашние, жирные, вкусные торты. Мы каждый год стараемся печь на 9е мая, а в день его смерти обязательно раздаем вкусную выпечку.
Я сегодня испекла шоколадный торт. Специально не стала украшать, мы с детьми просто сделали на нем надпись.  Они тоже знают про этот великий день, знают своих прадедов( мой дед и дед мужа, о нем я расскажу отдельно),гордятся ими.Получилось, конечно , косо, но зато от души.



Все составляющие очень простые. Торт получается очень вкусным.
Необходимо.
сухие ингредиенты:
мука 250г
какао 55г
сахар 300г
сода 1,5 ч ложки
соль 1 ч ложка

Жидкие ингредиенты:
2 яйца
сливочное масло 60 гр
оливковое масло 60 гр
уксус 6% 1 стол ложка
молоко 280мл

перемешиваем отдельно сухие и жидкие составляющие. Затем смешиваем вместе и взбиваем миксером до однородной массы минут 15. Все.
Заливаем в форму, смазанную маслом и выпекаем 180 градусов 40мин. Проверяем на спичку. После того, как испечем и остудим, завернем корж в пленку и оставим часа на два "дозревать" . На вкус корж очень вкусный, нежный, с изумительной пористой структурой.
Он очень хорошо поднимается. Почти в 2-2,5 раза. Такое количество идет на две маленькие или одну большую формы. Я залила глазурью шоколадной.
Глазурь:
горький шоколад 72% "Победа"
Сметана 250 мгр 15%
4 стол ложки сахара.
если будет немного густо, то можно разбавить молоком. Такое количество глазури хватает на 1 большой корж.
Украсили арахисом.
Приятного аппетита :flower3:
« Последнее редактирование: 08 Мая 2016, 16:07 от Пиковит »
Собираешься на отдых?!

Новый отель в центре Сочи 5 минут от мор порта - Отель в центре сочи недорого 1500р./суки El Mar на Навагинской!

Ура!

Колючие новости и слухи теперь в Telegram Дом 2 онлайн, свежие новости, слухи, сплетни и все это совершенно бесплатно!

Прими участие в нашем канале Telegram - https://t.me/dom2kol или через поиск dom2kol!

Оффлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 42294
  • Карма: 239141
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #1 : 08 Мая 2016, 14:41 »
Цитата: Айка от 08 Мая 2016, 14:38
Получилось, конечно , косо, но зато от души.
Какой косо,отличный торт,когда резать будете обязательно покажи.

Оффлайн Iraaaaa

  • Герой
  • Сообщений: 45588
  • Карма: 207528
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #2 : 08 Мая 2016, 14:45 »
Аичка! :flower3: :flower3: :flower3: :lasso: :lasso: :lasso:
Главное, чтобы дети и внуки помнили!

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44841
  • Карма: 335987
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #3 : 08 Мая 2016, 14:47 »
 :flower3:
« Последнее редактирование: 08 Мая 2016, 16:05 от Пиковит »

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44841
  • Карма: 335987
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #4 : 08 Мая 2016, 14:51 »
Цитата: Венера888 от 08 Мая 2016, 14:41
Какой косо,отличный торт,когда резать будете обязательно покажи.
Завтра порежем. Сегодня у мужа ДР, но я торт оставила на 9е.  :flower3: :flower3: :flower3:
« Последнее редактирование: 08 Мая 2016, 14:56 от Айка »

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44841
  • Карма: 335987
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #5 : 08 Мая 2016, 14:52 »
Цитата: Iraaaaa от 08 Мая 2016, 14:45
Аичка! :flower3: :flower3: :flower3: :lasso: :lasso: :lasso:
Главное, чтобы дети и внуки помнили!
Помнят, знают, гордятся.  Мы и в сад плакат с дедом и его медалями, грамотами, статьями о нем отнесли.  Они каждый год перед Днем Победы делают выставку :flower3: :flower3: :flower3: :lasso: :lasso:

Оффлайн Пидя

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24132
  • Карма: 43451
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #6 : 08 Мая 2016, 14:54 »
Аюшенька, какая же ты умничка!!! :love005: :kiss04:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44841
  • Карма: 335987
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #7 : 08 Мая 2016, 14:56 »
Цитата: Пидя от 08 Мая 2016, 14:54
Аюшенька, какая же ты умничка!!! :love005: :kiss04:
Пидюша :flower3: :flower3: :flower3: :lasso: :lasso: :lasso:

Оффлайн Нагайна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 46665
  • Карма: 198594
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #8 : 08 Мая 2016, 14:59 »
Аичка! Торот шикарный!
Честь и хвала твоему дедушке!
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44841
  • Карма: 335987
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #9 : 08 Мая 2016, 15:01 »
Цитата: Нагайна от 08 Мая 2016, 14:59
Аичка! Торот шикарный!
Честь и хвала твоему дедушке!
(кликните для показа/скрытия)

Спасибо,моя дорогая :flower3: :flower3: :flower3: :lasso: :lasso: :lasso:
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Талула

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30036
  • Карма: 141874
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #10 : 08 Мая 2016, 15:04 »
Аичка , красивый тортик !!!  :flower3: :flower3: :flower3:
мужа с Днем Рождения !!! :flower3: :flower3: :flower3:
 ну, а нас всех С ДНЕМ ПОБЕДЫ !!! :salut04: :salut04: :salut04:

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20947
  • Имя: Светлана
  • Карма: 21981
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #11 : 08 Мая 2016, 15:05 »
Аичка, мужа с днём рождения! Счастья всем вам!

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44841
  • Карма: 335987
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #12 : 08 Мая 2016, 15:13 »
Цитата: Талула от 08 Мая 2016, 15:04
Аичка , красивый тортик !!!  :flower3: :flower3: :flower3:
мужа с Днем Рождения !!! :flower3: :flower3: :flower3:
 ну, а нас всех С ДНЕМ ПОБЕДЫ !!! :salut04: :salut04: :salut04:

(Изображение удалено из цитаты.)
Спасибо!! :flower3: :flower3: :flower3: :lasso: :lasso: :lasso:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44841
  • Карма: 335987
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #13 : 08 Мая 2016, 15:14 »
Цитата: ЦВЕТОЧЕК от 08 Мая 2016, 15:05
Аичка, мужа с днём рождения! Счастья всем вам!

(Изображение удалено из цитаты.)
Цветочек  :flower3: :flower3: :flower3: :lasso: :lasso: :lasso:

Оффлайн Зюзюка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34148
  • Карма: 95416
Торт шоколадный "Победа".
« Ответ #14 : 08 Мая 2016, 15:18 »
 Аечка , ты такая умничка !  :flower3: :flower3: :flower3:    Мужа с днём рождения! Здоровья и семейного счастья , благополучия !
Страницы: 1 2 3 Следующая »   Вверх
« Пирог со смородиной! | Пирог " Золотая рыбка" »
Теги:
 

+ Быстрый ответ

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.143 секунд. Запросов: 84.