Пирог "Лаваш в заливке".

[ФиФа]

17

Пирог "Лаваш в заливке".



Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).

Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.







Приятного аппетита !!!

Из инета

[Венера888]

Фифа,я только встала, ещё не завтракала,аппетит вызвал ещё на афише,но,здесь он кажется каким то мокрым,его надо съедать наверное сразу.

[Елена65]

Вкусняшка

[ФиФа]

Фифа,я только встала, ещё не завтракала,аппетит вызвал ещё на афише,но,здесь он кажется каким то мокрым,его надо съедать наверное сразу.

Сижу сама голодная - "диетничаю" !!!

[risvir54]

Я тоже купилась на эту фотку вкусняшки Но,когда запекла,выглядел не так,заливки мало оказалось,и в результате чуть резиновый рулет,и не такой красивый.

[risvir54]

Может,если б лаваш свой,домашний,получился другой результат. Но больше я не пекла.

[Яд-вига]

Может,если б лаваш свой,домашний,получился другой результат. Но больше я не пекла.

Спасибо,что сказала-делать его легко..сорблазнилась бы

[ФиФа]

Может,если б лаваш свой,домашний,получился другой результат. Но больше я не пекла.

Главное - надо пробовать ! Из своего опыта знаю, что что-то получается сразу, а что-то нет ! Если не получается, то перехожу на что-то другое.

[nicolab1]

Психологический садизм (моральный садизм, пси-садизм) — форма садизма, при которой жертве причиняются не физические, а психологические, морально-нравственные страдания, а так же преследуют  вкусовые галлюцинации.
Это бесчеловечно!  ( я сегодня без обеда ). 

[ФиФа]

Психологический садизм (моральный садизм, пси-садизм) — форма садизма, при которой жертве причиняются не физические, а психологические, морально-нравственные страдания, а так же преследуют  вкусовые галлюцинации.
Это бесчеловечно!  ( я сегодня без обеда ). 

 

[risvir54]

Психологический садизм (моральный садизм, пси-садизм) — форма садизма, при которой жертве причиняются не физические, а психологические, морально-нравственные страдания, а так же преследуют  вкусовые галлюцинации.
Это бесчеловечно!  ( я сегодня без обеда ). 

Приходи,накормлю!

[risvir54]

Главное - надо пробовать ! Из своего опыта знаю, что что-то получается сразу, а что-то нет ! Если не получается, то перехожу на что-то другое.

Я и не переживаю! Дней в году много,много чего готовить получается! Съедобный лаваш,но не тот,чего хотела! Надо с другой заливкой пробовать,может. А может,просто побольше её. Но майонеза много не хотелось.

[Drazena]

Я думаю,если заливку сделать поострей,вкусно должно быть.

[germania]

Я тоже купилась на эту фотку вкусняшки Но,когда запекла,выглядел не так,заливки мало оказалось,и в результате чуть резиновый рулет,и не такой красивый.

Риммуля, спасибо, что поделилась опытом...У нас  2 вида лаваша  продают  - потоньше и плотный...может с тонким  все будет получше  и заливки  поболее    ну и сыра...  уж очень красивая и аппетитная  картинка....

[nicolab1]

(Изображение удалено из цитаты.)

 

я наверно нормальный, в смысле веса. Но ем охотно и много.