Самая простая мясная запеканка

[Айка]

20

 Рецептов мясной запеканки существует множество, с овощами, картофелем, спагетти. Я предлагаю основной,тот,от которого можно потом фантазировать и готовить вкусные блюда. В моей семье его любят и взрослые, и дети. Вкусно и сытно. Не люблю долго возиться с готовкой)))).Уверена,что дорогие колючки умеют и готовят подобную запеканку, но,все же решила выложить, вдруг кто нибудь вспомнит и решит испечь.
Необходимо:
Мясной фарш 800грамм(у меня вместе с луком)
Картофель 700грамм(мы любим,когда мяса по больше)
Соль, перец,специи на ваш вкус
1яйцо
50мл молока
100 грамм любого сыра (у меня адыгейский)
Майонез пару столовых ложек
 Картофель чистим,режем,варим до готовности, пюрируем,не забываем про соль и перец, я ещё добавляю мускатный орех
Говяжий фарш тушим почти до готовности,обязательно соль,перец.

Как все остынет,выкладываем слоями. Картофель,мясо,картофель (пюре). После каждого слоя -немного майонеза. Верхний слой оставляем пустым. В духовку, 180гр. 10 минут.
Взбиваем яйцо с молоком,натираем туда сыр,перемешиваем. Через 10мин вынимаем ,заливаем верх приготовленной смесью и снова в духовой шкаф минут на 20-25. Все. Наша простая запеканка готова. Я подаю в той же форме. Салатики на ваш вкус,но,обычно все лёгкое, так как блюдо само довольно сытное. Ещё испекла кукурузный хлеб,это для тех, кто любит с хлебом)))

Приятного аппетита!))
 

[Тания]

Люблю мясную запеканку.Спасибо,Айка!!!

[ЦВЕТОЧЕК]

У меня как раз остался фарш от блинов, очень много сделала. А блинов с мясом наелись. Правда, он из варёного мяса, щаззз придумаю, что и как. Колючка- прям выручалочка. Случайно наткнулась на эту тему. Спасибо, Айка 

[storna]

Айка.Спасибо тебе.Помнишь твою рыбку с картофелем в духовке.Так вот это блюдо у нас в семье теперь самое ходовое.Последний раз с судаком делала.Мужу очень нравится.Он рыбу любит очень.Так что еще раз спасибо.

[Irino4ka]

Аечка, спасибо!  как всегда -  вкусно, просто и красиво! 

[storna]

Аечка, спасибо!  как всегда -  вкусно, просто и красиво! 

Самое главное что все очень просто, быстро и вкусно.

[Iraaaaa]

Айка! Спасибо!
Как кушать хочется...а я на работе!

[ЦВЕТОЧЕК]

Айка.Спасибо тебе.Помнишь твою рыбку с картофелем в духовке.Так вот это блюдо у нас в семье теперь самое ходовое.Последний раз с судаком делала.Мужу очень нравится.Он рыбу любит очень.Так что еще раз спасибо.

Пропустила этот рецепт, надо найти )))))))))

[Виктория А]

Айка,

[Зюзюка]

 Ну надо же , а я готовлю как раз сейчас  запеканку!  Захожу на Колючку , а тут твой рецепт , Айка ! )  Только я готовлю борщ , достаю мясо готовое из бульона , охлаждаю , часть нарезаю и в борщ , а часть перекручиваю ( вареное) и готовлю запеканку . Два блюда .)

[storna]

Ну надо же , а я готовлю как раз сейчас  запеканку!  Захожу на Колючку , а тут твой рецепт , Айка ! )  Только я готовлю борщ , достаю мясо готовое из бульона , охлаждаю , часть нарезаю и в борщ , а часть перекручиваю ( вареное) и готовлю запеканку . Два блюда .)

И я так делаю.И много жареного лука в фарш добавляю.

[Айка]

Люблю мясную запеканку.Спасибо,Айка!!!

На здоровье!!!

[Айка]

У меня как раз остался фарш от блинов, очень много сделала. А блинов с мясом наелись. Правда, он из варёного мяса, щаззз придумаю, что и как. Колючка- прям выручалочка. Случайно наткнулась на эту тему. Спасибо, Айка 

Приготовьте, думаю,что понравится!!

[Айка]

Айка.Спасибо тебе.Помнишь твою рыбку с картофелем в духовке.Так вот это блюдо у нас в семье теперь самое ходовое.Последний раз с судаком делала.Мужу очень нравится.Он рыбу любит очень.Так что еще раз спасибо.

:flower3:я очень рада,что Вам пригодился мой рецепт!!!!!!!

[Айка]

Аечка, спасибо!  как всегда -  вкусно, просто и красиво! 

спасибо!!!