Колючки,всех с Масленицей!!!!!!
Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт любимых блинов. На этот раз из кукурузной муки. Мне нравятся они тем,что более полезны, имеют интересный вкус и прекрасный аромат.
Необходимо:
Кукурузная мука 1 стакан
Молоко 1стакан
Кефир 1стакан
Яйцо 2 шт
Соль (щепотка),сода (пол чайной ложки) ,растительное масло-2 стол ложки.
Все очень просто и быстро. Смешиваем все составляющие ,хорошенько перемешиваем, можно миксером ,дабы избежать комочков,которые появляются, когда имеешь дело с кукурузной мукой. Оставим на 10-15минут,ещё раз перемешаем. Если густо,то добавим чуточку молока.
Жарим на обычной блиннице,хорошо разогреть, разумеется. Я всегда сковороду смазываю маслом слегка.
Приятного аппетита.
Фото одно. Я не планировала выставлять на конкурс,но все же решила. Вдруг рецепт пригодится. Такие блинчики отлично идут с сыром и овощами.))
Кукурузные блинчики. (Прочитано 2779 раз)
Похожие темы (5)
