Мёд из тыквы

[Крохаминипут]

12

МЁД ИЗ ТЫКВЫ – это настоящий бальзам для вашей печени, еще он улучшает пищеварение и обладает слабительным действием.
Принимать тыквенный мёд рекомендуется при ожирении, болезнях почек и мочевого пузыря.

Чтобы сделать тыквенный мёд надо взять тыкву, срезать с неё верхушку и вынуть все внутренности.
Затем надо насыпать в тыкву сахара до краев, накрыть срезанной ранее верхушкой и поставить в таз.



Тыква должна стоять в тазу пока корочка не станет мягкой.
После этого всё содержимое тыквы слить в банку.

Это и есть тыквенный мёд.
Хранить его надо в холодильнике.

Тыквенный мёд можно пить в любом количестве и в любое время.



Источник: интернет

[тасик]

Спасибо!    Это ещё и безумно вкусно, наверное. 

[ленка я]

а пока тыква не размягчится сок там с сахаром не забродит? а то будет не только полезно,но и крайне весело,летом опытным путём проверю,маман тыкву сажает

[Kot_Baun]

А моя жена в подготовленную тыкву наливала (укладывала) натуральный мед, а когда тыква совершенно размягчалась и кожура была похожа на бумагу, содержимое перекладывала в стеклянную емкость и применяла для лечения и профилактики печени...

[ленка я]

А моя жена в подготовленную тыкву наливала (укладывала) натуральный мед, а когда тыква совершенно размягчалась и кожура была похожа на бумагу, содержимое перекладывала в стеклянную емкость и применяла для лечения и профилактики печени...

какого размера тыква,сколько процесс занимал? просто тыкву сажаем,улья держим,а печень подлечить всегда хорошо

[Kot_Baun]

какого размера тыква,сколько процесс занимал? просто тыкву сажаем,улья держим,а печень подлечить всегда хорошо

Ну, тыква, размером какую купим на рынке или в овощном магазине... обычно размером с волейбольный или футбольный мяч... по времени процесс занимает около месяца, овощ с содержимым устанавливала в подходящую по размерам кастрюлю или пластиковое ведро, чтобы если оболочка прохудится - содержимое не утратилось... еще она тыквенную крышку залепливала тестом... Мед брал у сослуживца-отставника, у него собственная пасека и пчелами он занимается уже порядка 40 лет, так что в меде абсолютно уверен, экологически чистый натурпродукт таежного происхождения... брали разные сорта - цветочный, липовый, гречишный, но его, как всякий сезон маловато...

[Елена65]

Ну, тыква, размером какую купим на рынке или в овощном магазине... обычно размером с волейбольный или футбольный мяч... по времени процесс занимает около месяца, овощ с содержимым устанавливала в подходящую по размерам кастрюлю или пластиковое ведро, чтобы если оболочка прохудится - содержимое не утратилось... еще она тыквенную крышку залепливала тестом... Мед брал у сослуживца-отставника, у него собственная пасека и пчелами он занимается уже порядка 40 лет, так что в меде абсолютно уверен, экологически чистый натурпродукт таежного происхождения... брали разные сорта - цветочный, липовый, гречишный, но его, как всякий сезон маловато...

а сколько меда примерно надо на такую тыковку? Чтобы сразу прикупить

[ленка я]

Ну, тыква, размером какую купим на рынке или в овощном магазине... обычно размером с волейбольный или футбольный мяч... по времени процесс занимает около месяца, овощ с содержимым устанавливала в подходящую по размерам кастрюлю или пластиковое ведро, чтобы если оболочка прохудится - содержимое не утратилось... еще она тыквенную крышку залепливала тестом... Мед брал у сослуживца-отставника, у него собственная пасека и пчелами он занимается уже порядка 40 лет, так что в меде абсолютно уверен, экологически чистый натурпродукт таежного происхождения... брали разные сорта - цветочный, липовый, гречишный, но его, как всякий сезон маловато...

спасибо,как добудем свежий мёд,так сделаю,у папы последние года печень пошаливает,а пить как?как у Крохи написано сколько хочешь?

[Kot_Baun]

а сколько меда примерно надо на такую тыковку? Чтобы сразу прикупить

Точно сказать не могу, поскольку процессом приготовления снадобья занималась жена, на тыкву размером с футбольный мяч около двух литров (плюс - минус), а беру я всегда у пасечника изначально две трехлитровые банки, затем докупаю по необходимости, или по желанию медку иного сбора отведать... Да, еще зависит от того каким сделаешь внутренний объем тыквы - можно только семечки удалить, а можно еще и мякоть поскрести...

[Лорена]

Очень много сахара,не вредно ли?

[Kot_Baun]

спасибо,как добудем свежий мёд,так сделаю,у папы последние года печень пошаливает,а пить как?как у Крохи написано сколько хочешь?

Ежедневно по столовой ложке, пока не закончится... но если есть желание и исходный продукт можно приготовить еще... Жена в возрасте 13 - 14 лет переболела гепатитом, печень старается щадить, но она иногда пошаливает... поэтому каждый сезон (лето - осень) старается сделать профилактику...

[ленка я]

Ежедневно по столовой ложке, пока не закончится... но если есть желание и исходный продукт можно приготовить еще... Жена в возрасте 13 - 14 лет переболела гепатитом, печень старается щадить, но она иногда пошаливает... поэтому каждый сезон (лето - осень) старается сделать профилактику...

спасибо,всё понятно теперь

[Kot_Baun]

спасибо,всё понятно теперь

Пожалуйста... и на здоровье!

[Елена65]

Точно сказать не могу, поскольку процессом приготовления снадобья занималась жена, на тыкву размером с футбольный мяч около двух литров (плюс - минус), а беру я всегда у пасечника изначально две трехлитровые банки, затем докупаю по необходимости, или по желанию медку иного сбора отведать... Да, еще зависит от того каким сделаешь внутренний объем тыквы - можно только семечки удалить, а можно еще и мякоть поскрести...

спасибо

[Айка]

У меня свекор сам выращивает тыквы. Наливается туда вино и мёд и оставляет. Правда, точно не скажу на сколько дней. Могу уточнить. Потом пьёт это по рюмочке в день. Вино,кстати,тоже домашнее..