Салат из папоротника, ветчины и прочего...

[germania]

У нас, на юге Приморья, тоже хорошо произрастает... В сезон можно или набрать в лесу, или купить у заготовителей свежий папоротник... а круглогодично он имеется или в соленом, или в сушеном виде...

У нас  не культивируют  ...только  привозной....

[Грымза]

Столько много нового узнала про папоротник,у нас тоже в лесу растет,очень много,но я ни разу не догадалась его заготовить или приготовить.Только покупной,по корейски.Спасибо за рецепт и за советы.Обожаю колючку все больше и больше.Учусь...я люблю учиться 

[germania]

А это уже жареный с мясом (Изображение удалено из цитаты.)

Ух   ты   вкуснота...

[germania]

Это че....пешком по стране столоваться нам с Милори чель? 

Моня....больше  зайдет   утрясется....

[Irino4ka]

Техас115,  спасибо - очень интересный салатик!   

[Агатах]

У нас  не культивируют  ...только  привозной....

А у Вас он и не вырастет. Погоды не те. Дальний Восток. Дикорос. Я правда выкопала в лесу несколько штук и посадила на даче. Прижилось штуки три.

[Техас115]

Столько много нового узнала про папоротник,у нас тоже в лесу растет,очень много,но я ни разу не догадалась его заготовить или приготовить.Только покупной,по корейски.Спасибо за рецепт и за советы.Обожаю колючку все больше и больше.Учусь...я люблю учиться 

а как его заготовить, если его в начале лета собирают, а в лесу - клещи? я вот боюсь сильно, поэтому и папоротник, и черемшу только покупаю..... 

[Техас115]

Техас115,  спасибо - очень интересный салатик!   

ага, пожалуйста.... 

[Юрасик]

а как его заготовить, если его в начале лета собирают, а в лесу - клещи? я вот боюсь сильно, поэтому и папоротник, и черемшу только покупаю..... 

В мае начинают, клещей полно, но его быстро собирать, мы с подругой  меньше чем за час насобирали на ведро посолить каждой. Потом осмотрели друг друга клещей пособирали, сожгли. Они же не сразу впиваются. А так я рынке покупаю, у нас не дорого. А классический соленый продают в литровых банках.

[Техас115]

В мае начинают, клещей полно, но его быстро собирать, мы с подругой  меньше чем за час насобирали на ведро посолить каждой. Потом осмотрели друг друга клещей пособирали, сожгли. Они же не сразу впиваются. А так я рынке покупаю, у нас не дорого. А классический соленый продают в литровых банках.

а с лаймой клещу достаточно проползти по человеку и атас! так-то от энцефалита я прививки ставила.... начинаю ездить в лес в конце августа - за грибами. 

[Юрасик]

а с лаймой

???? это что такое?
Мы прививаемся каждый год всей семьей, детей в школе прививают. У нас много и  черте города случаев укусов, в парках и лесопосадках люди цепляют. Так что у нас это обязательно. Раньше в СССР у нас целый комплекс мер был, а потом все похерели и как результат  - эти гады размножились и кусают всех. Мы перед заездом в пионерлагерь территорию вокруг обходили с белой простыней, потом особей считали и результаты подавали в сэс. Территории обрабатывали с самолетов, регулировали численность. А сейчас этим никто не занимается, поэтому и популяция возросла неимоверно.

[Техас115]

???? это что такое?
Мы прививаемся каждый год всей семьей, детей в школе прививают. У нас много и  черте города случаев укусов, в парках и лесопосадках люди цепляют. Так что у нас это обязательно. Раньше в СССР у нас целый комплекс мер был, а потом все похерели и как результат  - эти гады размножились и кусают всех. Мы перед заездом в пионерлагерь территорию вокруг обходили с белой простыней, потом особей считали и результаты подавали в сэс. Территории обрабатывали с самолетов, регулировали численность. А сейчас этим никто не занимается, поэтому и популяция возросла неимоверно.

ссылка
пипец страшно заболеть. от нее прививок нет. а сейчас вроде как еще какая-то подобная зараза появилась....