Рецепт простой до безобразия ))) но очень удобен, особенно при сборах в дорогу - летом часто готовила его отъезжающим гостям в дорогу.
Итак, ингредиенты:
6 штук куриного филе (половинки грудки)
чеснок - 5-6 зубчиков чеснока
специи, соль, майонез - по вкусу.
Итак, в грудках сделала карманчики и заполнила их половинками зубчиков чеснока. Посолила-поперчила.
На лист фольги немного майонеза , грудку , смазала вторую сторону и присыпала специями.
Хорошенько завернула и отправила на час в духовку.
В результате - сочное, ароматное мясо, которое можно как съесть на обед, так и взять с собой в дорогу