Очень вкусный, пикантный, легкий в приготовлении салатик. Минимум продуктов - максимум вкуса!!!
Ингредиенты• Свекла — 2 шт
• Морковь — 2 шт
• Сыр полутвердый (Сыр любой, можно плавленный) — 100 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Яйцо — 3 шт
• Майонез (Или йогурт, или сметана)
• Соль (По вкусу)
Подготовим необходимые продукты. Свеклу и морковь отварить. Яйца сварить вкрутую. Все ингредиенты для салата берем примерно в равном объеме.
Натереть свеклу, морковь, сыр, белок и желток в разную посуду. Сыр смешать с майонезом, добавить натертый или пропущенный через пресс зубчик чеснока. Посолить по вкусу овощи.
Салат выкладываем слоями: 1 слой - сыр с майонезом и чесноком, 2 слой - морковь, смазать майонезом по вкусу, 3 слой - белок, майонез, 4 слой - свекла, майонез, 5 слой - посыпать желтком. Дать салату настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!!! Интернет
Салат "Сыр под шубкой" (Прочитано 1727 раз)