Нам понадобится:
Творог - 200 г.(одна пачка)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Мука - 1 стакан.
Сода -1 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, добавить творог, муку, соду (погасить уксусом). Все компоненты тщательно перемешать. Сформировать маленькие колобочки, панировать в муке
и обжарить во фритюре на медленном огне.