Овощной тортик

[irina100]

6

ОВОЩНОЙ ТОРТИК
Автор: Юлия Голубева

КАБАЧОК
2 ЯИЦА
МУКА 3-4 СТОЛ. ЛОЖКИ
МАНКА 3-4 СТ.Л.
МАЙОНЕЗ
3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
ЗЕЛЕНЬ
ЛУК
МОРКОВЬ
РАСТ. МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ

Кабачок натереть на средней терке, посолить, дать постоять мин.5, сок слегка слить. Добавить яица, муку, манку, перемешать, выпекать блинчики с двух сторон ( у меня их 5). Морковь на средней или мелкой терке. лук - все обжарить на сковородке. Зелень измельчить + чеснок + майонез-перемешать. Каждый блинчик смазать смесью с майонезом, положить немного моркови и лука. накрыть другим блинчиком. Сверху смазать оставшимся майонезом с зеленью. Приятного аппетита!

[НИТОЧКА]

Какой симпатичный!

[idetsmejas]

И помидорку туда!

[ис]

Где то кабачки замороженные есть...Сделать что ли?

[ЦВЕТОЧЕК]

Где то кабачки замороженные есть...Сделать что ли?

ис,    а что, кабачки и баклажаны можно в морозилку? Я ведь их сколько выбрасывала. Залежится, и на мусорку.

[ис]

ЦВЕТОЧЕК,
Да от жадности что б не выбрасывать кубиками заморозила.Ещё ни разу не готовила из них, но на рынке бабушки так итыкву и кабачки продают.А у меня сорт такой жёлтый и сладкий был!

[евдокия]

 

[ЦВЕТОЧЕК]

ЦВЕТОЧЕК,
Да от жадности что б не выбрасывать кубиками заморозила.Ещё ни разу не готовила из них, но на рынке бабушки так итыкву и кабачки продают.А у меня сорт такой жёлтый и сладкий был!

Поняла, спасибо. 

[НИТОЧКА]

ЦВЕТОЧЕК,
Да от жадности что б не выбрасывать кубиками заморозила.Ещё ни разу не готовила из них, но на рынке бабушки так итыкву и кабачки продают.А у меня сорт такой жёлтый и сладкий был!

Девочки! Да где ж вы раньше были?  я бы наморозила кабачков! Не знала, что их можно замораживать. Вот спасибо за совет на будущее.