На 2 порции Вам понадобятся:
Филе лосося - 350 г
Мед - 3 столовые ложки
Соус соевый - 3 столовые ложки
Перец чили - 1 штука
Способ приготовления:
1. В кастрюле смешать мед, соевый соус и чили и нагреть до образования однородной массы. Лосось порезать на кусочки, залить теплым маринадом и тщательно перемешать.
2. Разогреть гриль. Лосось нанизать на деревянные шампуры, положить на решетку, проложенную фольгой, и смазать оставшимся маринадом. Запекать до золотистой корочки.
Приятного аппетита !
Шашлык из лосося с медом (Прочитано 771 раз)