Молодой румяный картофель

[RАЛЬФ]

5

 

Ингредиенты:

Картофель 400 г
Соль 1 ч.л.
Сливочное масло 50 г
Лук репчатый (100г) ½ шт.

Способ приготовления:
Тщательно помойте картофель, лучше с помощью специальной щетки, т.к. чистить мы его не будем

Отварите картофель до полу готовности в подсоленной воде (12-15 минут)

Растопить на сковородке сливочное масло и переложить туда картофель. До обжарки его необходимо насухо вытереть бумажным полотенцем.

Растопить сливочное масло

И обжарить лук до золотистого цвета
Покрошить зелень