Язык по-королевски

[RАЛЬФ]

9

 
Ингредиенты:
- 1 отваренный говяжий язык среднего размера
- 2-3 вареных яйца
- 100 гр твердого сыра
- 2-3 помидора без кожицы
- майонез + чеснок

Язык порезать ломтиками, выложить на тарелку, смазать майонезом, сверху уложить по кружочку яйца, опять смазать майонезом, потом положить кружочек помидора. Сверху посыпать тертым сыром.
 

[Rostova]

 А ведь это можно ещё на несколько минут в духовку, чтобы сырок подплавился. Да и вообще, язык это вкуснятина! Его наверное испортить не возможно. Больше всего люблю отварной, порезать на ломтики и слегка обжарить на сливочном масле.

[серебро]

с горчицей и хлебом