Ароматный, замечательно вкусный шашлык в банке!

[Irina45]

Посмотреть

Посмотреть

[Отчаянная Оптимистка]

а  на фотке шашлык тот что на тарелке по этому рецепту сделан или так для красоты?:что то я очень сомневаюсь что он получится такой поджаренный ?Кто то пробовал?

Нет, фото именно к этому рецепту идет. Видите шпажки?

[Отчаянная Оптимистка]

Не,курица сидит на банке с жидкостью,а здесь в закрытой банке.И вот еще думаю,та сторона,которая снаружи запечется,а та,которая внутри-как? Почему так дотошно интересуюсь-в субботу будем ДР мужа праздновать,хочется что-то совсем необычное сделать,но при этом,что бы минимум усилий.У меня одни мужики,так что все сама.

Ну я думаю, всегда можно залезть внутрь банки и покрутить шпажки, чтобы мясо равномерно зажаривалось 

[Lana007]

Колючки,сразу каюсь - рецепт не мой. Взяла в Инете: ссылка

ссылка

Теперь, чтобы сделать шашлык, не нужно выезжать на природу. Фантастически вкусный рецепт мяса в банке!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 1 кг свинины
● 250 г бекона
● 2-3 репчатого лука
● сок половины лимона;
● 100 мл воды
● соль
● перец
● кориандр
● приправы для шашлыка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Промой мясо и порежь его на небольшие кусочки. Добавь соль, перец и сок лимона. Порежь лук кольцами и добавь его к мясу. Иначе говоря, приготовь маринад со своими любимыми специями, как для обычного шашлыка. Оставь мясо мариноваться 30 минут.

2. Аккуратно нанизывай мясо на палочки для шашлыка, чередуя его с кольцами лука. Помести шампуры в трехлитровые банки, в каждую поместится 4-5 шпажек. Оставшимся луком заполни дно банки.

3. Закрой банки фольгой. Проследи, чтобы банки были сухими снаружи.

4. Для приготовления шашлыков поставь банки в холодную духовку, разогрей ее до 180-200 °С. Готовиться мясо будет 60-80 минут. После выключения духовки оставь банки внутри еще на 5-10 минут, чтобы перепад температуры был не таким резким. Открывай духовку постепенно, иначе банки лопнут.

[Drazena]

Картинки бы посмотреть.Так нагляднее.

[picanto]

Шашлык в банке, а не на мангале - это как нюхать розу в противогазе.

[Татьяна]

Не знаю(( Не рискну банки в духовку(((

[picanto]

Не знаю(( Не рискну банки в духовку(((

Банки в духовку - никакого риска. Я курицу в банке делала. Вкусно, кстати, очень получилось. Курица в собственном соку. Но шашлык не получится. Получится вареное мясо.

[Татьяна]

Банки в духовку - никакого риска. Я курицу в банке делала. Вкусно, кстати, очень получилось. Курица в собственном соку. Но шашлык не получится. Получится вареное мясо.

Курицу НА БАНКЕ делала! А так 

[picanto]

Курицу НА БАНКЕ делала! А так 

Да, так. В банку посоленную, поперченую курочку, лук кольцами, помидорки кольцами, перчик один болгарский, приправки, какие любите и в духовку. Фольгой горлышко закрыть. Вкуснотища получается. И не жареная, и не вареная, но ооочень вкусная.

[Дуэнья]

Я всю жизнь делаю курицу в банке  просто с чесноком. Объедение! Все знакомые рецепт брали.

[Елена Александровна]

Мне тоже курица с  чесноком нравится