"Мраморный мясной орех "

[Irino4ka]

А обычный желатин не подойдёт? Что-то я не встречала желатин в порошке(((

[risvir54]

Был похожий рецепт, варить на водяной бане в пакете от сока.

Я приносила.Потом готовила.

[risvir54]

А обычный желатин не подойдёт? Что-то я не встречала желатин в порошке(((

Подойдет,Ириш.

[Irino4ka]

risvir54,  спасибо!!!  Тогда сделаю в ближайшее время!

[Bridana]

я так  часто делаю....в обрезаном молочном  тетрапаке...варю в кастрюльке с водой,желатин засыпаю сразу...моим  нравится....сьедают за милую душу....варю где  то 40-50мин.....в этом же пакете остужаю и в холод....потом разрезаю пакет...и вот вам домашняя ветчина,или как  её назвать))))но вкусно

[risvir54]

я так  часто делаю....в обрезаном молочном  тетрапаке...варю в кастрюльке с водой,желатин засыпаю сразу...моим  нравится....сьедают за милую душу....варю где  то 40-50мин.....в этом же пакете остужаю и в холод....потом разрезаю пакет...и вот вам домашняя ветчина,или как  её назвать))))но вкусно

И я так делаю. В пакете она плотнее получается,чем в мешке. Вкусно!