Торт Панчо (ленивый рецепт)

[Irino4ka]

30

Делюсь своим любимым рецептиком тортика под кодовым названием "Мечта лентяйки"  ой, простите, "Мечта хозяйки")))

Тортик готовится за 10 минут)))) И это не пустые слова, а реальность     готовлю я его обычно за чашкой кофе)))

Ингредиенты:
Крем:
Сметана - 500 гр.
Сахар - 1 стакан
Желатин - 2 пакетика
Торт:
ягоды(фрукты) - 500 гр.
Готовые бисквитные коржи - 1 упаковка

Итак, открыла пакетики желатина, залила половиной чашки воды - отставила - заварила себе-любимой чашечку кофе 
Пока желатин разбухает, разрезала 2 из трёх бисквитных коржей
Третий корж аккуратненько пропитала парой столовых ложек кофе, отлитых из собственной чашки))) можно добавить ложечку коньячку или бальзамчика))) 
Прошло 5 минут... В глубокую салатницу, застеленную пакетом (плёнкой),  выложила любимые фрукты или ягоды, добавила порезанный бисквит.
Включила миксер и размешала сметану с сахаром, добавила чуть подогретый желатин, ещё раз размешала.
Вылила получившийся крем в кусочки бисквита  с ягодами (сегодня это заморозка -  ягодный микс - клубника, малина, ежевика , смородина... Делала и с бананами-апельсинами-киви) Размешала, накрыла оставшимся коржом, прижала его к бисквитно-ягодной массе и отправила в холодильник на пару часиков. На все эти манипуляции - ушло ещё 5 минут))) Допила кофе, выкурила сигаретку  и с чистой совестью пошла  в инет 

ВСЁ!!! Торт можно есть через пару часов, аккуратно перевернув на блюдо. Или оставить на ночь - завтра он будет только вкуснее)))

[Ториша]

Ириш  спасибище.. это то что нужно, для такого кулинара как я   

[Irino4ka]

Ториша,    я такая же... лентяйка кулинарка , ага)))

[Ториша]

Ториша,    я такая же... лентяйка кулинарка , ага)))

Ну не скажи  как ты готовишь, сама лично пробовала, так что знаю о чем говорю.. мне дааалеко 
 

[ange]

Делюсь своим любимым рецептиком тортика под кодовым названием "Мечта лентяйки"

Ирина!  Ничего себе лентяйки, там так много тонкостей.. ээээ.. ну какбэ и не очень сложно, но и не самый простой )))

Я свой тортик формировала в казанчике и вместо фруктов клала разного цвета, нарезанное кубиками желе. А в остальном, прекрасная маркиза, все по этому рецепту. Кстати, он очень нарядно и по-новогоднему выглядит, если его украсить кокосовой стружкой.
Лови твой-мой тортик!  "Битое стекло" еще называется.

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Пиковит]

Irino4ka, 
Как я поняла тортик до завтра стоит? Добежать успею на чашку кофе с тортиком?

[Пиковит]

ange, 
И куда же мне теперь бежать?

[santiy]

Ирина!  Ничего себе лентяйки, там так много тонкостей.. ээээ.. ну какбэ и не очень сложно, но и не самый простой )))

Я свой тортик формировала в казанчике и вместо фруктов клала разного цвета, нарезанное кубиками желе. А в остальном, прекрасная маркиза, все по этому рецепту. Кстати, он очень нарядно и по-новогоднему выглядит, если его украсить кокосовой стружкой.
Лови твой-мой тортик!  "Битое стекло" еще называется.

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Что же такое делается!!! На ночь такую красоту и вкуснятину выставлять!!!  Некоторые худеть пытаются! 

[ange]

И куда же мне теперь бежать?

За яблоками на балкон ))))

[ange]

Некоторые худеть пытаются! 

Сама страдаю ))) Нашла выход: объелась хурмы. Теперь любое фото мне  по плечу 

[Irino4ka]

Ну не скажи  как ты готовишь, сама лично пробовала, так что знаю о чем говорю.. мне дааалеко 
 

Викуль  далеко-близко)))) почаще бы ты могла на тортики приезжать)))) вот было бы здорово! 

[Irino4ka]

ange,  очень красиво!!! 
Я , когда первый раз делала такой панчо ... пыталась сбить сметанный крем... чёт не очень получилось  зато потом открыла для себя желатин в креме)))) какая это вещь!))))))

[Irino4ka]

Пиковит,  давай-давай, успеешь)))) завтра к обеду будем чай за моего юного имениника пить))) так что .. милости просим 

[Irino4ka]

santiy,  не, мы уже не пытаемся)))) но тортик пока в холодильнике ночует))))))

[Ториша]

Irino4ka, 
Как я поняла тортик до завтра стоит? Добежать успею на чашку кофе с тортиком?

Побежали.. иначе не успеем  быстро побежали