Свинина - книжка с ананасом и морковкой.
Ингредиенты: - свиная грудинка - ананас (консервированный) - морковь - майонез - горчица - базилик (сухой) - орегано (сухое) - соль - перец
Способ приготовления:
1. Мясо нарезать. Посолить, поперчить.

2. Для маринада: смешать майонез, горчицу, базилик.
3. Морковь нарезать колечками(можно заменить или добавить помидоры).
4. Проложить мясо ананасом и морковкой.

5. Залить маринадом.
6. Посыпать орегано. Поставить в холодное место на пару часов или на ночь.

7. Запечь в духовке.

