Сардельки в одёжке

[Irino4ka]

11

Ингредиенты

Сардельки большие
Сыр натертый
Яйцо отварное
Немножко чесночка (совсем четочку, можно и без него)
Майонез (совсем немножко)
Слоеное тесто
Желток

Как приготовить

Из больших сарделек мы достали аккуратненько мякоть,



мелко ее нарезали, добавили к ней натертое отварное яичко, сырок и грамульку чесночка, совсем немножко сметанки и зелени (короче такое себе салатик-фаршик). Всем этим счастьем мы начинили сардельки, сложили их и укутали в предварительно размороженное слоеное тесто (нарезанное тонкими полосками), смазали желтком и посыпали кунжутом , короче, наложили гипс и запекли 15 минут в духовочке, предварительно разогретой.



Ист очник - интернет

[risvir54]

Какой интересный вариант!  Начинять не пробовала и не слышала Спасибо,Ирина!

[Irino4ka]

risvir54,  я тоже ... Сразу и не поняла, в чём фишка... ну, сосиска в тесте - и ничего такого особого)))) пока фотку с полыми сардельками не увидела))))

[Бомбо Ну]

Точно не мужчина придумал этот рецепт... Отказаться от мясной начинки ради сыра с яйцом.... 
Где логика? 

[Пиковит]

Irino4ka, спасибо!

[Irino4ka]

Пиковит,