Для этого салата нужны такие продукты:
— свекла отварная – 2-3 шт.
— морковь отварная – 2 шт.
— картофель — 5-6 шт.
— свежий огурец – 2 шт.
— лук – 2 шт.
— мясо отварное (у меня свинина) – 400 г
— яйца – 2 шт.
— яблоко – 2 шт.
— майонез – 200 г
— соль по вкусу
— немного растительного масла
Время приготовления – 2 часа
Сложность – легко
Ход работы:
Как понятно из списка продуктов, основные овощи нужно отварить. Это морковь, свекла и картофель. По времени это займет около 40 минут. Овощам нужно дать остыть и снять с них шкурочку.
Нарезаем овощи кубиком.
Соединяем все ингредиенты вместе в большой емкости. Затем нарезаем мясо и добавляем его к салату. Осталось все посолить и добавить измельченный лук.
В конце вводим немного растительного масла. Вымешиваем салатик. Майонез подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Салат «Щедрая осень» (Прочитано 1562 раз)