Как разделывать слоёное тесто

[Пиковит]

17

Как разделывать слоёное тесто
Наглядно продемонстрирую, как можно красиво разделать слоено тесто для приготовления сладких булочек.

Бабочка


Бантик


Ватрушка слоёная

Гребешок

Завиток

Карэ

Косичка

Цветок

[Зося]

Какая красота

[До-Ми-Солька]

Как разделывать слоёное тесто
Наглядно продемонстрирую, как можно красиво разделать слоено тесто для приготовления сладких булочек.

Бабочка
(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Бантик
(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Ватрушка слоёная(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Гребешок(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Завиток(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Карэ(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Косичка(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Цветок
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)

Вот спасибо!
Давно ищу подобное, а тут  как по заказу)))
В закладки)

[Зося]

Вот спасибо!
Давно ищу подобное, а тут  как по заказу)))
В закладки)

Я не ного его раскатываю, но теперь вижу, что зря

[Айка]

В закладки  пекла в виде цветочков ,с последнего фото))) с заварным кремом. Ange научила.

[risvir54]

Наука!

[ange]

 Пиковит, нужная тема 
Имея кусок хорошего слоеного теста, много чего можно с ним сотворить 

Косичка

[ange]

Цветок

[ange]

Карэ

[ange]

Гребешок

Гребешки с грецким орехом

"Жалюзи" с яблоком

[ange]

Айка, 

[Пиковит]

ange, 
Свои, да в "живую"-шедевры!!!

[Дальневосточница]

Спасибо, в закладочки.

[Bruxs St.]

ange, а фило мне больше нравится пекла слойки: кура+мелко рубленные грибы+сыр; мелко рубленные яблочки - теперь домашние просят только фило добавлю, что более капризное оно во сто крат и требует некоторой ловкости и сноровки

[ange]

Bruxs St., ооо, фило такое капризное! Но я приноровилась уже: покупаю фило только одного производителя и только из морозилки.
Пы сы: зато какой хороший результат, и вполне диетический вариант выпечки - ни тяжелого жира, ни яиц в составе теста нет.