Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Рогнеда , поздравляем с семилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Венди 2. Galina3409 , поздравляем с тринадцатилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Венди 3. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от assa 4. rozbik , поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от rozbik 5. Стихия, с позеленением! (Праздники и поздравления) от кисюня 6. Славные попутчики, являющиеся скорее исключением, а не правилом (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Galina N.
7. maslaki, поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Galina N. 8. Луна , поздравляем с девятилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Galina N. 9. «Очень хочу, чтобы не трогали нас»: певец Александр Ревва высказался об эмиграци (Музыка и новости шоу-бизнеса) от кисюня 10. Сумочки Екатерины Тасминской (Красота, мода, стиль) от Агатах 11. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от Март 12. Никаких цветов и подарков: как усилили безопасность на концерте SHAMAN (Музыка и новости шоу-бизнеса) от БаБуКа
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Перец фаршированный (заготовка на зиму)  (Прочитано 1492 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20082
  • Карма: 313185
Кулинарный рецепт
Из интернета
Заготовки
Овощное
Другое
14
Разбирала на днях старый комод и нашла кулинарную книжку мамочки... Одним из вкусных рецептов заготовок на зиму делюсь с вами, друзья  :flower3:
Рецепт проверенный временем))) и уже несколькими поколениями дегустаторов, но фотка из инета... поэтому рецепт находится не в разделе авторских)))

Итак ...

3 кг болгарского перца (крупные ровные перчины)
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
1 кг помидоров

чеснок, соль, зелень, горький перец - по вкусу и желанию

Морковь натереть на крупной тёрке, остальные ингредиенты измельчить на комбайне или в мясорубке. Перемешать. Нафаршировать перцы и разложить по банкам. Залить маринадом:

на 1 литр воды
1 стакан сахара
0,5 стакана уксуса
2 ст.л. соли
4 ст.л. растительного масла

Стерилизовать 10 минут (литровые банки)

Закатать, перевернуть, поставить на ночь в тепло.
Зимой открыть и с удовольствием съесть  :smile:



Оффлайн Тания

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 66760
  • Карма: 249766
Спасибо большое!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20082
  • Карма: 313185


Оффлайн Елена65

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 12070
  • Карма: 55714
когда-то в молодости делала почти такие перцы. Только морковь с луком вначале обжаривала и заливала томатом.Получаются очень вкусные.

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11478
  • Имя: Елена
  • Карма: 131292
Irino4ka, спасибо!!!  :flower3: :flower3: :flower3:
Маринованные перчики-вкуснятина!!!


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Рулет "Светофор"

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 291
Последний ответ Вчера в 15:02
от Натуська
Так вкусно картошечку вы ещё не готовили.

Автор Натуська

Ответов: 6
Просмотров: 554
Последний ответ Вчера в 22:05
от Натуська
Постные голубцы с картофелем

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 207
Последний ответ Вчера в 14:26
от Натуська
Грибные котлеты: вкусное и ароматное блюдо из шампиньонов

Автор Натуська

Ответов: 16
Просмотров: 492
Последний ответ Вчера в 21:55
от glasha
Французский торт, который тает на языке

Автор Натуська

Ответов: 7
Просмотров: 743
Последний ответ 27 Марта 2024, 21:24
от Натуська

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.058 секунд. Запросов: 49.