Закусочный омлетный рулет

[Алька]

9

ЗАКУСОЧНЫЙ ОМЛЕТНЫЙ РУЛЕТ.

Отличный вариант приготовления этого закусочного омлетного  рулета. Его можно подать хоть куда. Он прекрасно подойдёт даже к завтраку, не говоря о праздничном столе. Вкусно, быстро!

Ингредиенты:

омлет

2 яйца,
1 ст. ложка майонеза
1 ч. ложка воды
соль, перец по вкусу

начинка

1 плавленый сырок
1 небольшой зубчик чеснока
1 ст. ложка майонеза
соль
перец
зелень по вкусу

Яйца взбить с майонезом и водой, посолить, поперчить по вкусу. Испечь омлет на сковороде под крышкой, немного остудить и выложить на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью. Свернуть рулетом, подравняв его края. Подержать в холодильнике около часа, нарезать ломтиками и подавать, как холодную закуску или положить на бутерброды.
Омлетный рулет хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.

[ЦВЕТОЧЕК]

Моё блюдо, люблю яйца! Спасибо!!! 

[risvir54]

Закуска хороша!  Я бы воду заменила молоком.

[Ginger]

Люблю такие штучки!