Салат "Гениальный"

[зайка-всезнайка]

27

[зайка-всезнайка]

Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

[мария мирабелла]

а где хранить потом вкусноту? в погребе видимо? рецептик хорош 

[glasha]

Вкуснатища  наверно!! Попробую сделать!!!! ( хорошо что у меня погреб есть) Зайка спасибо!!!

[Drazena]

Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

Верю.Потому что даже рассказано так вкусно,что рот слюной наполнился. 

[зайка-всезнайка]

а где хранить потом вкусноту? в погребе видимо? рецептик хорош 

Погреб необязателен. Продукты мелко порезаны, двух минут варки достаточно, уксуса хватает, банки стерилизаванные предварительно. 

[мария мирабелла]

Погреб необязателен. Продукты мелко порезаны, двух минут варки достаточно, уксуса хватает, банки стерилизаванные предварительно. 

всё, делаю, в закладки!

[krona]

ЗАЙКА, спасибо большое, люблю такие салатики, их много видов. Я тоже  лет 30 делаю салатик "Осенний", рецепт отличается, но суть та же... Возьму в закладочки...

[Тания]

Спасибо!!!

[olgyn!]

Спасибо!  

[Ницца]

Похож на кубанский салат.тоже вкусный

[Маруся]

Взяла себе..Спасибо...

[степановна]

Попробую сделать. Спасибо! 

[Selin]