Итальянские пирожки с рикоттой.

[risvir54]

13

Из интернета.

Итальянские пирожки с рикоттой.

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 500-700 г
Риккота — 300 г
Помидор — 1 шт.
Базилик — пучок
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать помидор на мелкие квадратики.
2. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту.
3. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком.
4. На каждый квадратик из теста выложить по 1 ст.л. начинки и закрепить края.
5. Выпекать итальянские пирожки в разогретой духовке при t 200 градусов примерно 20 -25 минут.

Приятного аппетита!

[risvir54]

Рикотту можно заменить адыгейским.

[Lenanika]

вкусненько!  тесто еще  ждет в морозилке..

[Lenanika]

Рикотту можно заменить адыгейским.

только хотела спросить..   адыгейский у меня есть..

[Зюзюка]

Спасибо , risvir54,       И травы итальянские   , и тесто  такое люблю .Забираю в закладочки !)

[Рома]

вкусненько!  тесто еще  ждет в морозилке..

[Lenanika]

 

[ЦВЕТОЧЕК]

О Боже! Ну хоть не заходи на колючку!  Как ночь, так жорево! ааааааааааааааааа  А ещё лето, и хочется талию!!!!!!!!!
Самовар уже стоит. Баклажаны почти готовы!  А думала, обойдусь персиком или яблоком.  аХа, как же!

[glasha]

Спасибо!!!  в закладки!!! Вкуснятина наверно...!

[Lenanika]

мне эти пирожки больше понравились!

[разумова]

О Боже! Ну хоть не заходи на колючку!  Как ночь, так жорево! ааааааааааааааааа  А ещё лето, и хочется талию!!!!!!!!!
Самовар уже стоит. Баклажаны почти готовы!  А думала, обойдусь персиком или яблоком.  аХа, как же!

НАКОНЕЦ! а я всё никак не могла определение подобрать , а вот оно -ЖОРЕВО!....
Всегда ждала лета, т.к.  дача+жара= отсутствие аппетита...А тут холодина, да опять рецепты повалили!!!!Люююдиии, имейте совесть!!! Прячьте под двойной спойлер и с пометкой - " "

[ис]

Распечатала!Наверное обалденно вкусно!