Из интернета.
Варенье из абрикосов с грецкими орехами
Для рецепта вам потребуется:
абрикосы - 1 кг
грецкие орехи (очищенные) - 300г
(можно миндаль, фундук и ядра из косточек абрикоса)сахар - 1 кг
вода - 1 стакан.
Чтобы приготовить Варенье из абрикосов с грецкими орехами необходимо:
Из абрикосов удалить косточки, вместо них вложить в каждый абрикос по половине ядра грецкого ореха.
(не расстраивайтесь, если абрикос разламывается на половинки, просто тогда смешайте половинки фруктов с орехами, может не так красиво-но так же вкусно) Приготовить сироп из сахара и воды.
(можно засыпать сахаром абрикосы на ночь, начать варить на медленном огне и уже посмотреть-мало жидкости-добавить воды) Смешать его с подготовленными абрикосами и варить в 3 приема по 5 минут. После каждой варки варенье охлаждать. Горячее варенье разлить в банки и закатать.
Варенье из абрикосов с грецкими орехами (Прочитано 1410 раз)