Омлет в перце

[Алька]

14

Омлет в перце
Автор: Ольга Мартиросян

Перец помыть, срезать верхушку, очистить от семян и перепонок. Приготовить омлет : главное правило на 1 яйцо, 1 ст.л.молока и обязательное условие: яйца не взбивать, а просто хорошо перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Влить в перец, не доливая до краёв 1,5 см. Ставим в заранее разогретую духовку. Запекаем 15-20 минут при 180 гр.. При подаче посыпаем укропом. Приятного аппетита!

[серебро]

неплохо 

[Тания]

Спасибо!!!

[Agnetha]

Прикольно! Тем более, перец полезен именно печеный, нежели сырой(так считают в Италии). Я не догадалась об омлете в перце.  Спасибо за такую идею!

[julya2505]

оригинально