Салатик этот приметила и переписала в свою кулинарную книжку давно, а вот сделала совсем недавно. Мне и моим гостям он понравился, поэтому делюсь с вами. Маленькое предупреждение - много не накладывайте - он сытный
И так нам понадобятся:- 4 небольшие картофелины
- 4-5 яиц
- 1 копченая грудка
- 2 небольшие моркови
- 100-150 гр. сыра
- 1 маленькая луковица
- чеснок и майонез по вкусу.
Отварить овощи и яйца, натереть их на крупную тёрку. Грудку порезать кубиками, лук - как можно мельче. В майонез выдавить чеснок по вкусу, я делала поядрёней))) Выкладываем салат слоями:
- картофель, майонез
- яйца, майонез
- грудка, майонез
- лук
- морковь, майонез.
Картофель и морковь можно присолить немного.
Сыр трем на мелкой терке и выкладываем последним слоем-шапочкой. Украсить по настроению, желанию и возможностям
Приятного аппетита