Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. S.Elena , поздравляем с восьмилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от S.Elena 2. Всё бесит! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Татьяна 3. irinka5 , поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Irina2906 4. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от assa 5. В Раменском задержали мигранта, ударившего по лицу беременную (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от assa 6. Меланхолия , поздравляем с шестилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Света29
7. irinka5 , поздравляем с десятилетним юбилеем на Колючке!!! (Праздники и поздравления) от Света29 8. Я- русский. Я тот самый "колорад" (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Брусника 9. Что известно о массовой отмене Манижи после слова о теракте в «Крокусе» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Прелестная солоха 10. Кто-то в лифте написал (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лека55 11. ⚡ Макс заявил, что время Саши Черно уйти с проекта пришло. (Дом 2 слухи) от Sasha8 12. Рубрика «Будни солдата» (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от соседушка
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Яйца, фаршированные авокадо  (Прочитано 388 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ториша

  • Администратор
  • Сообщений: 20485
  • Имя: Вика
  • Карма: 296661
Кулинарный рецепт
Из интернета
Закуски
Другое
Другое
0
12 яиц
1/2 чашки майонеза
1 ст. л. горчицы
1 ч. л. рассола
1/8 ч. л. свежемолотого черного перца
острый кетчуп или любой другой соус
одно спелое, но достаточно твердое авокадо, очищенное от шкурки
1 ч. л. лимонного сока
мелконарезанная зелень на выбор



Для начала приготовим яйца. Лучше всего яйца варить в большой кастрюле, так чтобы все 12 яиц лежали на дне, а не друг на друге. Нам важно не разбить яйца, чтобы не вытек белок. Заливаем яйца холодной водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня. Яйца получаются сваренные всмятку.

Для того чтобы яйца легко очистились от скорлупы, заливаем их холодной водой (напоминаем на всякий случай, вдруг кто-то готовит впервые). Остывшие яйца очищаем от скорлупы, и разрезаем яйца напополам вдоль. Аккуратно вынимаем желтки и помещаем их в отдельную тарелку.

К яичным желткам добавляем майонез, горчицу, рассол, черный перец, соус и хорошо перемешиваем. Аккуратно разрезаем авокадо пополам для того, чтобы извлечь косточку. Режем авокадо на небольшие кусочки. В половинки яиц (белки) выкладываем получившуюся смесь из желтков. Сверху украшаем кусочком авокадо, сбрызгиваем все лимонным соком и украшаем зеленью. Блюдо перед сервировкой должно остыть.




ruslana ссылка
« Последнее редактирование: 21 Мая 2015, 18:12 от Ториша »


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.045 секунд. Запросов: 42.