Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Девочки,совет нужен (Колючие разговоры обо всём) от Эллочка- людоедка 2. Элина Камирен. Сайт знакомств. (Дом 2 новости) от Пиковит 3. Украина направила России ноту протеста из-за гумпомощи Донбассу (Важные новости, события и политика) от Гадюка 4. ЕС снова заявил, что не признает российские паспорта жителей Донбасса (Важные новости, события и политика) от Ласточки прилетели 5. «Национальный мазохизм!» – львовский журналист ужаснулся пророссийским настроени (Важные новости, события и политика) от Заноза 6. Ольга Васильевна Гобозова обвиняет Андрея Чуева в проблемах ее сына (Дом 2 новости) от Заноза
7. Айка, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от veta76 8. Катеринa 1970, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от veta76 9. Фигуристка Самодурова идет первой после короткой программы на турнире в Минске (Новости спорта и спортивные события) от собака-кусака 10. Сибирь, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от veta76 11. Хочу, чтоб не кружилась голова», — Светлана Рожкова о болезни, вражде с Кларой (Музыка и новости шоу-бизнеса) от RАЛЬФ 12. ТИМУР ЕРЕМЕЕВ: «АКТЕРСКАЯ ПРОФЕССИЯ ОЧЕНЬ НЕСПРАВЕДЛИВА» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Ласточки прилетели
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Шашлык в духовке на луковой подушке  (Прочитано 1552 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Galina3409

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11687
  • Карма: 35455
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Мясное
Для духовки
10
Шашлык в духовке на луковой подушке



мясо ( свинина ) — 1 кг
лук репчатый — 2-4 шт.
уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
смесь перцев — 0,5 ч. л.
сок лимона — 3 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
приправа для мяса — 2 ст. л.
рукав для запекания
Свернутый текст

Как приготовить шашлык в духовке на луковой подушке :
Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде.
Нарезать кольцами лук. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час.
Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук.
Сверху выложить мясо.
Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут.
Шашлык в духовке на луковой подушке готов !

Приятного аппетита !

спасибо, Лануся
Кухонька » Милые хозяюшки!
« Последнее редактирование: 10 Май 2015, 16:58 от Ториша »


Оффлайн Валентина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10633
  • Карма: 32953
Шашлык в духовке на луковой подушке
« Ответ #1 : 10 Май 2015, 17:01 »
  • 1
Интересно! Надо попробовать! Спасибо!  :flower3: :xixixi:

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 9661
  • Имя: Елена
  • Карма: 114826
Шашлык в духовке на луковой подушке
« Ответ #2 : 10 Май 2015, 17:36 »
  • 3
Galina3409, спасибо  :flower3: В рукаве делаю постоянно, но все таки это не шашлык (т.к. готовится в собственном соку). Мяско вкусненькое и мягонькое. Хотя моя дочка любое мясо кусочками называет шашлык.
« Последнее редактирование: 10 Май 2015, 17:38 от Пиковит »

Оффлайн кристалл

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31826
  • Карма: 140689
Шашлык в духовке на луковой подушке
« Ответ #3 : 10 Май 2015, 18:12 »
  • 0
аж кушать захотелось...так аппетитно выглядит))


Теги:
 

Моя любимая Губадия. Нам-ням

Автор Ариша

Ответов: 28
Просмотров: 1278
Последний ответ Вчера в 06:49
от NatyGruziya
Папоротник по-корейски

Автор Нефанаточка

Ответов: 24
Просмотров: 526
Последний ответ 14 Октябрь 2019, 09:55
от germania
Творожный манник

Автор Юлия3

Ответов: 11
Просмотров: 635
Последний ответ 12 Октябрь 2019, 23:22
от МарфаВасильнаЯ
Утилизируем тыкву красиво)))

Автор собака-кусака

Ответов: 105
Просмотров: 1620
Последний ответ 08 Октябрь 2019, 12:05
от собака-кусака
Просто бараньи рёбрышки

Автор собака-кусака

Ответов: 212
Просмотров: 2541
Последний ответ 08 Октябрь 2019, 07:58
от МарфаВасильнаЯ


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.115 секунд. Запросов: 51.