Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Клубничное тирамису.  (Прочитано 1182 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 10401
  • Имя: Елена
  • Карма: 134690
Кулинарный рецепт
Из интернета
Десерты
Сладкое
Другое
10
Из интернета
КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ

В этом десерте я соединила то, что любит мой сынуля – его любимый тирамису и клубнику. Ну, правда, “тирамису” это можно назвать с натяжкой, поскольку ни яиц, ни кофейной пропитки я не использовала, так что правильнее будет назвать это десертом в стиле тирамису.

сыр “маскарпоне – 250г (рецепт маскарпоне от нашей колючечки можно посмотреть здесь -
 ссылка)

сливки 35% – 200мл
клубника – 400г
сахарный песок – 150г
бисквитное печенье савоярди (“дамские пальчики”) – 20 шт.

Маскарпоне взбить со 100г сахара, добавить взбитые до густого тягучего состояния сливки и взбить еще раз.
100г клубники измельчить блендером с 50 г сахарного песка.
В прямоугольную форму выложить слой бискитного печенья и залить половиной протертой с сахаром клубники.
Поверх равномерно распределить половину сливочно-сырной массы.
Выложить второй слой бисквитов и залить их оставшейся протертой клубникой , поверх нее выложить оставшуюся сырную массу, разровнять поверхность лопаткой.
Оставшиеся ягоды клубники разрезать вдоль на 3-4 пластины и выложить ими поверхность десерта.
Поставить в холодильник для пропитки и застывания на несколько часов.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!



« Последнее редактирование: 07 Мая 2015, 14:02 от Ториша »


Онлайн куршская коса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60036
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 195250
надо,надо попробовать! Тирамису делаю регулярно,печенье как раз есть,да и маскарпоне тоже...вот токо клубники нету  O:-)

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 46057
  • Имя: Ольга
  • Карма: 326765
надо,надо попробовать! Тирамису делаю регулярно,печенье как раз есть,да и маскарпоне тоже...вот токо клубники нету  O:-)

Эх  Кося  , а у меня  только  клубника.....

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 10401
  • Имя: Елена
  • Карма: 134690
куршская коса, germania, а я есть люблю  :xixixi: :xixixi: :xixixi: Сообразим?  :)8

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 46057
  • Имя: Ольга
  • Карма: 326765
куршская коса, germania, а я есть люблю  :xixixi: :xixixi: :xixixi: Сообразим?  :)8
:lasso: :lasso: :lasso: :lasso: :lasso: :lasso: :lasso:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35627
  • Карма: 194749
надо,надо попробовать! Тирамису делаю регулярно,печенье как раз есть,да и маскарпоне тоже...вот токо клубники нету  O:-)
Кося, делись проверенным рецептом тирамису!)) :flower3: :lasso:

Онлайн куршская коса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60036
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 195250
Кося, делись проверенным рецептом тирамису!)) :flower3: :lasso:
чисас,чичас...напишу и скину в личку,ага?

Онлайн куршская коса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60036
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 195250
куршская коса, germania, а я есть люблю  :xixixi: :xixixi: :xixixi: Сообразим?  :)8
виртуально токо слюни зря потекут  :xixixi: :xixixi: :xixixi: я бы сейчас от парочки порций не отказалась  :xixixi:

Онлайн куршская коса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60036
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 195250
Эх  Кося  , а у меня  только  клубника.....
и вот чо ты не живёшь на соседней улице??? счас бы быстренько сообразили кулинарный шедевр! O:-) :(

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35627
  • Карма: 194749
чисас,чичас...напишу и скину в личку,ага?
спасибо!!! Буду ждать!!

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 10401
  • Имя: Елена
  • Карма: 134690
чисас,чичас...напишу и скину в личку,ага?
А чего это в личку? А мы? Тоже хоЧем  :( Ну, пожалуйста  :pray2: :flower3:

Оффлайн Lenanika

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28759
  • Имя: Елена
  • Карма: 88434
красивый десерт! :flower3: а июле можно будет приготовить.. :happens:

Оффлайн Сибирь

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6292
  • Имя: Людмила
  • Карма: 77993
куршская коса, germania, а у меня пакет сливок 35%. Соображать так на троих :xixixi: :lasso: :lasso: :lasso: :kiss5:

Онлайн куршская коса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60036
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 195250
девочки,обещанный рецептик тирамису))) ссылка

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 46057
  • Имя: Ольга
  • Карма: 326765
куршская коса, germania, а у меня пакет сливок 35%. Соображать так на троих :xixixi: :lasso: :lasso: :lasso: :kiss5:
Однозначно  берем!!!!!! :D :D :D :D :D


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.148 секунд. Запросов: 56.