Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. У жены звезды сериала «Слово пацана» случился срыв (Кино и новости кино) от Dani 2. Карякина отправилась в трэвел- тур. (Дом 2 новости) от Marusiia 3. Горина уже отдалась Ихарю,о чем он поведал всей мужской спальне 😁 (Дом 2 слухи) от Мария Петрова 4. 12 вдохновляющих идей на каждый день (Красота, мода, стиль) от Мария Петрова 5. Роберт. Театр. Первое выступление. (Дом 2 дети участников) от Эва 6. Александр Харчиков. Чуть седой, как серебряный тополь. (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Мария Петрова
7. Вилла в Крыму, особняк на Рублевке, недвижимость в Лондоне: что Алсу поделит с м (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Мария Петрова 8. «Разрушить всегда проще»: Яна Поплавская высказалась по поводу развода Алсу (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Мария Петрова 9. «Моя доля»: Татьяна Брухунова пожаловалась на тяготы жизни с Петросяном (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Панимоника 10. Россией быть удобно (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Мария Петрова 11. Про любовь (В мире животных) от Виктория А 12. Гoвopяm, глядя нa нee, зaгaдывaeшь жeлaнue — oнo cбудemcя чepeз 2-З дня… (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от БаБуКа

Лакомства из детства, о которых не знают наши дети  (Прочитано 3060 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Nikolet

  • Друг
  • Сообщений: 4882
  • Имя: Антонина
  • Карма: 33169
14
Лакомства из детства, о которых не знают наши дети:
Черный хлеб с солью
Самой простой разновидностью этого бутерброда был кусок черного хлеба, посыпанный солью. А дальше можно было идти по пути усложнения - хлеб перед посолкой мазался маслом (подсолнечным или сливочным, в зависимости от содержимого холодильника и предпочтений), корочка натиралась чесноком, или, как на картинке, получившееся лакомство заедалось молодым луком.
[attach=1]
Белый хлеб с сахаром
Делался примерно так же, как и предыдущее лакомство, только масло, если оно использовалось, было сливочным, а сверху бутерброд посыпали сахаром.
[attach=2]
 "Домашнее пирожное"
Существовало две разновидности "домашних пирожных.
Бутерброд с маслом и вареньем (обычно, смородиновой "пятиминуткой", или протертой смородиной с сахаром)
[attach=3]
и два печенья типа "Юбилейное", одно из которых мазалось сливочным маслом, второе (по желанию) джемом, и складывались "начинкой" внутрь
[attach=4]
Гренки
Обычно так утилизировали хлеб, который засох, но, бывало, что пускали на гренки и свежий.
Кусок хлеба обмакивался в яйцо и поджаривался на сковороде. Если жарился белый хлеб, то к яйцу, обычно, добавляли еще и молоко.
[attach=5]
Жженый сахар
Кто из нас не грел сахар в ложке?
[attach=6]
"Шоколадная" сгущенка
делалась из сгущенного молока и какао "Золотой ярлык", того самого, помните, в зеленой пачке?
[attach=11]
 Вареная сгущенка
Гораздо более трудоемкий процесс томления банки сгущенки на водяной бане требовал внимательности (или ремонта, если за сгущенкой не уследили).
[attach=8]


« Последнее редактирование: 28 Марта 2015, 21:57 от Nikolet »


Оффлайн Lenanika

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31515
  • Имя: Елена
  • Карма: 97258
все, кроме шоколадной сгущенки..!! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн мишаня

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 71189
  • Карма: 180906
Nikolet:flower3: Спасибо! :flower3: Всё было... Я и сейчас люблю хлеб поджаренный в яйцах с молоком ...  :flower3: :flower3: :flower3:


Оффлайн Tatoshka K

  • Знаток
  • Сообщений: 2084
  • Карма: 7017
 :flower3:
правда я тоже первый раз слышу про шоколадную сгущёнку....а вот про гренки мои дети знают....делаю периодически...
и ещё мама мне в детстве пряник резала пополам (вдоль) и маслом мазала сливочным....тоже очень вкусно... :)8

Оффлайн Nikolet

  • Друг
  • Сообщений: 4882
  • Имя: Антонина
  • Карма: 33169
Nikolet:flower3: Спасибо! :flower3: Всё было... Я и сейчас люблю хлеб поджаренный в яйцах с молоком ...  :flower3: :flower3: :flower3:
и я !!!! :flower3: :flower3: :flower3:


Оффлайн Nikolet

  • Друг
  • Сообщений: 4882
  • Имя: Антонина
  • Карма: 33169
:flower3:
правда я тоже первый раз слышу про шоколадную сгущёнку....а вот про гренки мои дети знают....делаю периодически...
и ещё мама мне в детстве пряник резала пополам (вдоль) и маслом мазала сливочным....тоже очень вкусно... :)8

:eat: :romashka2:

Оффлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20139
  • Карма: 188533
А еще белый хлеб смачивали в сладкой воде и жарили.Ну и самое главное лакомство:вареный домашний сахар!!! И как производное:тянучки.Вкуснятина!

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10889
  • Карма: 34777
Насмотрелись и.....нет бы корочку посолила, нет белый хлебушек вареньем намазала....ночью  :facepalm: :facepalm: :facepalm:


Оффлайн Это я:)

  • Друг
  • Сообщений: 5462
  • Карма: 20976
Да-да, все было:) Даже шрамики остались от сахара:)

Оффлайн Nikolet

  • Друг
  • Сообщений: 4882
  • Имя: Антонина
  • Карма: 33169
Насмотрелись и.....нет бы корочку посолила, нет белый хлебушек вареньем намазала....ночью  :facepalm: :facepalm: :facepalm:
приятного аппетита и на здоровье!!!  :eat: :romashka2:

Оффлайн ladyelenka

  • Знаток
  • Сообщений: 1658
  • Карма: 5826
А мы обожали вяленую морковь. Мама нарезала крупными кружками и в не очень горячую духовку, без сахара. Благо морковь была на огороде крупной и сладкой. Вкусней кураги получалась.))))

Оффлайн Это я:)

  • Друг
  • Сообщений: 5462
  • Карма: 20976
дааа...такая ностальгия по детству..:)

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 67069
  • Имя: Елена
  • Карма: 474791
А мы обожали вяленую морковь. Мама нарезала крупными кружками и в не очень горячую духовку, без сахара. Благо морковь была на огороде крупной и сладкой. Вкусней кураги получалась.))))
Тоже очень нравилось, а еще я любила смешать лимонную кислоту, сахар и какао и лизать это с тарелочки.

Онлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 49039
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 170196
А чё это -детства???? Полчаса назад ела гренки! А утром-хлеб с солью и зелёным луком!! Сгущёнку уже завтра буду варить))))) :xixixi:

Оффлайн Татьяна446

  • Друг
  • Сообщений: 5879
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 27621
Помню мы с подружкой в детстве сгущёнку варили.Не мелочась по банке на рыло.
Поставили варить и сели видик смотреть.....Засмотрелись ....Забыли немного про то что варится.
Через какое то время раздался "лёгкий" хлопок.....
С тех пор я примерно представляю что такое пряничный домик где сладкие стены,потолок,занавески.
Через неделю папа ремонт на кухне делал вспоминая "добрым" словом наши кулинарные изыскания.


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.065 секунд. Запросов: 59.