Тельное из рыбы

[kotavasi]

12

Название непонятное, а рецепт простой
филе рыбы (любой) через мясорубку
туда же лук и шампиньоны (желательно обжарить)
по правилам надо грибы положить в середину. я все перемешиваю(поверьте не хуже получается)
жарим. можно на сковороде можно в духовке
сверху по желанию присыпаем сыром

[Пиночетинка]

Спасибо! Такое я не слышала! А обжаривать и грибы и лук, или только грибы??

[kotavasi]

Я обжариваю и грибы и лук

[Life is good]

спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[risvir54]

Спасибо! Обжаривать как котлетки?

[otru]

Да уж... не заморачиваетесь... 

[трясогузка]

otru..