Террин (Прочитано 4041 раз)

ange · « **Ответ #15 :** 02 Марта 2015, 10:27 »

серебро, да )))

Сибирь · « **Ответ #16 :** 02 Марта 2015, 15:34 »

ange, Спасибо! В закладки

Есть у меня любитель бутербродов с холодным мясом по утрам. И печень тоже любит. Так, что 3 в одном

ange · « **Ответ #17 :** 02 Марта 2015, 15:44 »

Цитата: Сибирь от 02 Марта 2015, 15:34

ange, Спасибо! В закладки
Есть у меня любитель бутербродов с холодным мясом по утрам. И печень тоже любит. Так, что 3 в одном

Ну просто звезды сошлись

(кликните для показа/скрытия)

)))

Малфрида · « **Ответ #18 :** 02 Марта 2015, 20:36 »

Надо сделать, спасибо Вам!!!

ange · « **Ответ #19 :** 02 Марта 2015, 20:39 »

Малфрида, на здоровье, рада!

разумова · « **Ответ #20 :** 02 Марта 2015, 20:56 »

Блиннн, раззадорили!

ange · « **Ответ #21 :** 02 Марта 2015, 21:00 »

Цитата: разумова от 02 Марта 2015, 20:56

Блиннн, раззадорили!

Блиннн, заходить в Кулинарный надо до обеда, ну максимум до 6-ти вечера!

Сибирь · « **Ответ #22 :** 03 Марта 2015, 05:38 »

ange, вопросы появились) что за красненькие вкрапления на срезе? Паприка при вымешивание неравномерно распределилась? Или перец болгарский под руку попался?

ange · « **Ответ #23 :** 03 Марта 2015, 06:23 »

Цитата: Сибирь от 03 Марта 2015, 05:38

ange, вопросы появились) что за красненькие вкрапления на срезе? Паприка при вымешивание неравномерно распределилась? Или перец болгарский под руку попался?

Я специально взяла специю Паприка кусочками, помимо других специй, и приправила кусочки филе (свиного и куриного) .. растерла немного по кусочкам, хорошо так. Не зря старалась, значит, если заметно даже на фото

Мне показалось, так красивше будет )))

Сибирь · « **Ответ #24 :** 03 Марта 2015, 07:23 »

ange,

ange · « **Ответ #25 :** 03 Марта 2015, 07:42 »

Сибирь,

)))

ange · « **Ответ #26 :** 20 Сентября 2015, 07:57 »

Вчерашнее )))

Сибирь · « **Ответ #27 :** 15 Октября 2015, 16:59 »

ange, сподобилась наконец-то. Всё получилось. От себя ещё добавила филе куриное кусочками крупными и перец болгарский мелким кубиком. Думаю, что противень с водой вниз ставить не нужно. Лишнюю влагу даёт, так бы верх чуть лучше подзапёкся. Половины уже нет

ange · « **Ответ #28 :** 15 Октября 2015, 17:26 »

Цитата: Сибирь от 15 Октября 2015, 16:59

Думаю, что противень с водой вниз ставить не нужно.
Лишнюю влагу даёт, так бы верх чуть лучше подзапёкся.

Вкусно!

У меня террин тоже "плавает" под фольгой к концу запекания и я снимаю фольгу и допекаю еще немного, влага уходит, верх подрумянивается.

С болгарским перцем не делала.. вообще от рецепта не отступала. С перцем хорошо, красиво!

Филе куриное кусочками - это и есть по рецепту, кубиками.

ange · « **Ответ #29 :** 15 Октября 2015, 17:33 »

Сибирь, ну тебе как, понравился террин?
Спасибо за доверие к рецепту

Террин

Комментарии к новостям