Прювет,деуки
Сижу третий день за столом в кресле и леплю пельмени...
Всякие разные...и с рыбой и с мясом...Када сапсем плохо-добавляю в фарш побольше лука и масла сливочного и начинаю манты крутить...
Как то так случилось,что меня в магазин запустили...
и я хапнула окорок в вакууме по акции...199 руб за кг...
Оказался 9 кг...
Вот мы его поделили на фарш и на большие куски для буженинки и для просто запечь с чем нить...
Патамушта нарисовались гости на Новый год...приедут друзья наши из Тобольска на выходные ...
Вот теперь сижу заготовки делаю,чтоб поменьше времени уходило на готовку...
Вот так примораживаю на веранде,а потом уже в пакетики по 40 шт и в морозилку...
Уже прям даже не знаю сколько я таких пакетиков зафигачила...