Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Спаси свою любовь Краткое содержание: (Дом 2 новости) от КОЗЕРОГ 2. Жопа а не жизнь (Колючие разговоры обо всём) от Selin 3. На Украине озвучили свой «план Б» по Донбассу (Важные новости, события и политика) от Dmiitriy 4. Телеведущий Соловьев обвинил адвоката Устинова в пиаре и предложил денег Устинов (Важные новости, события и политика) от glasha 5. Колючие страшилки: почему нельзя сажать ёлки на участке (Дом, квартира, дача, огород, уют и быт) от Виктория А 6. КарякинаЛена-Не навязывайтесь людям (Дом 2 новости) от glasha
7. Было ли в достатке мясо в СССР? (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от Виктория А 8. Али...веселится!(( (Дом 2 новости) от куршская коса 9. Много букв и одно фото от Кусаки (Колючие разговоры обо всём) от Виктория А 10. Омичка прострелила себе голову, когда делала селфи с пистолетом (Интересное и необычное) от кисюня 11. О котах, хомяках и женском счастьи (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Эва 12. Праздник с Навозовым вы не забудете, даже если захотите. (Дом 2 слухи) от NatyGruziya
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Рыба под соусом песто в микроволновке  (Прочитано 274 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20123
  • Карма: 313185
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Рыба и морепродукты
Другое
0

Мне очень повезло с вкусовыми пристрастиями сына - он обожает рыбу, причём, лет с 4-5 ест её с огромным удовольствием - любую - жареную, тушёную, варёную и т.д. Но самый любимый рецепт - это рыбка из микроволновки... стыдно сказать, но иногда, если деть срочно захотел рыбы, а у меня нет времени на долгую готовку, я просто выкладываю рыбное филе на тарелку, солю, перчу, поливаю сметанкой с чесноком и отправляю на 20 минут в микроволновку. Всё - ребёнок счастлив))) А вот когда о своём желании покушать рыбку мне сообщают заранее, я готовлю рыбу под соусом песто. Такую рыбу можно приготовить и в духовке, немного увеличив время запекания. Использую филе любой белой рыбы - чаще всего хека. Рыба получается очень ароматная и сочная, да к тому же вообще без обжаривания в масле - сплошная красота, вкуснота и польза!

Продукты:
Рыбное филе — 500-600 гр.;

Продукты для соуса:
Базилик (зеленый) - 30 гр.;
Чеснок - 1 зубчик;
Оливковое масло - 3-4 ст.л.;
Орешки (кешью, кедровые) - по вкусу;
Пармезан - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Перец - по вкусу.



Готовим соус -  измельчаем орехи, чеснок, листья базилика, тертый пармезан.


Добавляем  оливковое масло, солим и перчим. Хорошо перемешиваем.


Выкладываем филе на блюдо и щедро смазываем соусом. Отправляем в микроволновку на 15 минут.


Рыба готова. Приятного аппетита!

« Последнее редактирование: 20 Январь 2015, 20:04 от Irino4ka »


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.125 секунд. Запросов: 43.