Вы думаете что быстро приготовить можно только суп из пакетика с полной таблицей уважаемого Дмитрия Ивановича в комплекте? Ошибаетесь, есть огромное количество быстрых, а самое главное здоровых и вкусных блюд, которые возможно приготовить за 15-20 минут. Одно из таких кушаний - запечёное рыбное филе в пакете. Единственное, что необходимо - это с утра разморозить филе или купить свежее. Всё, считайте, вкусный, лёгкий и полезный ужин готов! Пока вы будете пить свою законную вечернюю чашку чая, духовка всё сделает за вас))) Итак, кидаем в пакет для запекания филейку любой рыбки, добавляем соль, перец, помидорки, зелень - что нашли в холодильнике - то и пригодится... Завязываем пакет, отправляем в духовку градусов на 180-200 - и через 15-20 минут зовёте домашних ужинать. Если в холодильнике остался какой-то гарнир типа риса или пюрешки - замечательно! Нет, можно быстренько нарезать салат из овощей... или просто отрезать пару ломтей свежего хлеба, которые можно макать во вкуснейший сок-соус, который не может не образоваться в пакетике... Итак, за подробностями обращаемся к фото...
Продукты:
Филе тилапии – 1 кг.;
Помидоры черри – 2 шт.на 1 филе; Зелень, соль, специи, лимонный сок - по вкусу.
Итак. наши ингредиенты - филе тилапии (можно взять любое). Остальные продукты также могут варьироваться - нет черри - использовать порезанные помидоры, петрушку заменить любой зеленью или сушёной травкой...
В пакет для запекания кидаем филе штук 5 (крупные филешки разрезать пополам. мелкое целиком), половинки черри, сок лимона, щепотку соли и перца. Можно влить пару ложек вина.
Пакет завязываем и слегка трясём, чтобы ингредиенты перемешались. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Через 15 минут блюдо готово! Приятного аппетита!
Рыбное филе в пакете (Прочитано 511 раз)